Cócteles con cerveza · Cerveza
El vaso de chupito cae, la llama se apaga y la cerveza hace espuma con el amaretto. La combinación de almendra, caramelo y malta sabe sorprendentemente al famoso refresco, aunque no lleve ni una gota.
240 ml
cerveza lagerp. ej. Heineken · Beck's · Carlsberg · Stella Artois · Peroni
22,5 ml
amarettop. ej. Disaronno · Lazzaroni · Luxardo · Bols
7,5 ml
ron overproofp. ej. Wray & Nephew · Bacardi 151 · Plantation · Stroh
Decoración: Ninguna · Hielo: Sin hielo
Flaming Dr Pepper
Almendra dulce y mazapán fundiéndose en una cerveza fría y maltosa, con una nota ligeramente caramelizada del ron quemado. Burbujeante y dulce.
El Flaming Dr Pepper es un trago de bar estadounidense y uno de los chupitos “bomba” más conocidos, en los que se deja caer un vaso de chupito en un vaso más grande de cerveza. El nombre alude a su sabor: se dice que el amaretto y la lager juntos recuerdan al Dr Pepper, aunque el trago no lo contiene. Su origen exacto no está documentado, y se hizo muy conocido en los bares estadounidenses a partir de finales del siglo XX.
Es un número de espectáculo más que un cóctel para saborear. Como implica fuego y beber deprisa, requiere cuidado: una capa pequeña de ron overproof, una llama breve y mucha distancia de cualquier cosa inflamable.
No. El nombre viene del sabor del amaretto con cerveza, que a mucha gente le recuerda al refresco.
Solo con una capa muy pequeña de ron overproof, un vaso de chupito grueso, una superficie estable y nada inflamable cerca. Nunca bebas mientras siga ardiendo.
Una lager ligera y fría. Las cervezas más oscuras hacen el trago más pesado y ocultan la almendra.
El sonido perfecto
Loud, fiery and made for the party crowd.
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