Shots y chupitos · Licor

Buttery Nipple

Butterscotch dorado abajo, crema irlandesa pálida flotando encima y un sabor que recuerda a un caramelo de mantequilla. Se monta en un minuto y se termina en un sorbo.

2,9Valoración de la redacción
Sabor3
Equilibrio2,8
Facilidad4,9
Popularidad35
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  • VasoVaso de chupito
  • TécnicaEn capas
  • DificultadFácil
  • Tiempo2 min
  • GraduaciónMedia (aprox. 18 % vol.)
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Buttery Nipple cóctel

Ingredientes

1

Decoración: Sin decoración · Hielo: Sin hielo

Preparación

  1. Enfría un vaso de chupito.
  2. Vierte el schnapps de butterscotch en el vaso.
  3. Sostén una cuchara de bar boca abajo justo por encima de la superficie.
  4. Vierte despacio la crema irlandesa sobre el dorso de la cuchara para que flote encima.

Mira cómo se prepara

Buttery Nipple

Sabor

Muy dulce, cremoso y mantecoso, con final de caramelo. De graduación baja a media para ser un chupito.

Historia y origen

El Buttery Nipple es un chupito de fiesta que se popularizó en los bares estadounidenses en los años ochenta y noventa, la época de los nombres pícaros para chupitos y los schnapps de sabores vivos. Para entonces el schnapps de butterscotch se había convertido en una botella habitual en la contrabarra, y combinarlo con crema irlandesa era algo evidente.

No consta de forma fiable ningún creador ni bar. El trago pertenece a la familia de chupitos en capas, junto al B-52 y el Slippery Nipple, en los que la gracia está en hacer flotar un licor sobre otro. Algunos bares agitan los dos con hielo y lo sirven como chupito frío, lo que cambia el efecto visual por un sorbo más suave y frío.

Consejos del bartender

  • Enfría ambos licores: la crema irlandesa fría forma capas más limpias.
  • Vierte despacio y deja que el chorro resbale por la pared interior del vaso para una línea nítida.
  • Sirve el chupito de inmediato, porque las capas se difuminan con el tiempo.

Variaciones

Buttery Nipple agitado
Agita ambos licores con hielo y cuela en un vaso de chupito para una versión más fría y mezclada.

Preguntas frecuentes

¿A qué sabe un Buttery Nipple?

A un caramelo cremoso de butterscotch: dulce, mantecoso y suave.

¿Por qué se hunde mi capa?

El líquido de arriba se vertió demasiado rápido o el orden estaba al revés. Primero va el schnapps de butterscotch y la crema irlandesa flota encima.

¿Puedo añadir vodka?

Algunos bares añaden un poco de vodka para hacerlo más fuerte, pero la versión clásica usa solo los dos licores.

El sonido perfecto

80s pop

Sweet, buttery and playful.

  1. Girls Just Want to Have FunCyndi Lauper Spotify YouTube
  2. HolidayMadonna Spotify YouTube
  3. I Wanna Dance with SomebodyWhitney Houston Spotify YouTube

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