Смузи

Смузи из шпината и авокадо на кокосовой воде

Авокадо делает этот зелёный смузи густым и шелковистым, а несколько кусочков ананаса не дают ему быть похожим на салат. Холодная кокосовая вода связывает всё воедино.

3,6Оценка редакции
Вкус3,5
Баланс3,5
Простота приготовления4,1
Популярность22
Оценка читателей: Пока нет оценок читателей. Будьте первым.
  • БокалБокал хайбол
  • ТехникаВзбито в блендере
  • СложностьЛегко
  • Время5 мин
  • КрепостьБезалкогольный
Перейти к рецепту ↓
Смузи из шпината и авокадо на кокосовой воде коктейль

Ингредиенты

1

Украшение: Без украшения · Лёд: Подаётся без льда

Приготовление

  1. Молодой шпинат промойте и стряхните воду.
  2. Авокадо разрежьте пополам, удалите косточку и переложите мякоть в блендер.
  3. Добавьте кусочки ананаса, шпинат и холодную кокосовую воду.
  4. Взбивайте от 40 до 60 секунд до полной однородности и перелейте в высокий стакан.

Смотрите, как готовят

Смузи из шпината и авокадо на кокосовой воде

Вкус

Гладкий и густой, с мягкой тропической сладостью; шпинат почти не заметен.

Об этом смузи

Хороший первый зелёный смузи для тех, кто сомневается насчёт зелени в стакане. У молодого шпината очень мягкий вкус, и он почти полностью исчезает рядом с маслянистым авокадо. Ананас приносит сладость и немного кислотности, что делает напиток живым.

Авокадо известно содержанием мононенасыщенных жиров, а шпинат даёт фолиевую кислоту и витамин К, поэтому стакан кажется довольно сытным. Хорошо подходит для лёгкого завтрака или перекуса в середине утра. Пейте свежим, так как авокадо со временем темнеет.

Советы бармена

  • Сначала положите жидкость и шпинат: ножи быстрее затягивают листья вниз, и вы избежите зелёных вкраплений.
  • Замороженные кусочки ананаса делают смузи ледяным, не разбавляя его.

Вариации

С лаймом
Добавьте 1 столовую ложку сока лайма для более свежего финала, который также замедляет потемнение авокадо.

Часто задаваемые вопросы

Этот смузи веганский?

Да, каждый ингредиент растительного происхождения.

Можно использовать обычный шпинат?

Да, но удалите толстые стебли, поскольку зрелый шпинат на вкус немного сильнее молодого.

Можно приготовить его заранее?

Лучше всего в течение 30 минут. При хранении под крышкой в холодильнике он держится несколько часов, но цвет тускнеет.

Оцените этот коктейль

Оценка читателей

Обновлено: