Смузи

Смузи с лаймом и папайей

Лайм и папайя созданы друг для друга: во многих тропических странах папайю просто подают с долькой лайма. Этот смузи следует той же идее, добавляя грушу для сочности.

3,5Оценка редакции
Вкус3,4
Баланс3,2
Простота приготовления4,4
Популярность10
Оценка читателей: Пока нет оценок читателей. Будьте первым.
  • БокалБокал хайбол
  • ТехникаВзбито в блендере
  • СложностьЛегко
  • Время5 мин
  • КрепостьБезалкогольный
Перейти к рецепту ↓
Смузи с лаймом и папайей коктейль

Ингредиенты

1

Украшение: Кружок лайма · Лёд: Подаётся без льда

Приготовление

  1. Очистите папайю, выскоблите семена и нарежьте кусочками.
  2. Вымойте, удалите сердцевину и разрежьте грушу на четвертинки.
  3. Выжмите лайм.
  4. Взбейте всё с холодной водой около 40 секунд и подавайте.

Смотрите, как готовят

Смузи с лаймом и папайей

Вкус

Свежий и лёгкий, с мягкой папайей, сочной грушей и бодрящим лаймовым финишем.

Об этом смузи

Папайя с долькой лайма привычный завтрак во многих тропических регионах, потому что кислинка оттеняет мягкий сладкий фрукт. Этот смузи построен на этом сочетании. Груша добавляет густоту и сладость, а вода сохраняет напиток лёгким. И папайя, и лайм хорошие источники витамина С. Он без молочных продуктов и добавленного сахара, что делает его свежим началом дня или лёгким напитком в жаркий полдень.

Советы бармена

  • Добавляйте сок лайма постепенно и пробуйте, лаймы сильно различаются по кислотности.
  • Замороженные кубики папайи дают более густой, холодный напиток.

Вариации

С мятой
Добавьте 5 листиков мяты для ещё более свежей версии.

Часто задаваемые вопросы

Можно ли использовать лимон вместо лайма?

Да, лимон подойдёт, но лайм даёт более ароматную, тропическую нотку.

Он веганский?

Да, в нём только фрукты и вода.

Можно ли использовать кокосовую воду?

Да, кокосовая вода сделает его чуть слаще и более тропическим.

Оцените этот коктейль

Оценка читателей

Обновлено: