Смузи

Смузи из полевого салата, папайи и ананаса

Два тропических фрукта и две мягкие зелени: папайя делает смузи мягким и гладким, ананас сохраняет терпкость, а зелень скромно остаётся на втором плане.

3,4Оценка редакции
Вкус3,5
Баланс3,1
Простота приготовления3,8
Популярность12
Оценка читателей: Пока нет оценок читателей. Будьте первым.
  • БокалБокал хайбол
  • ТехникаВзбито в блендере
  • СложностьЛегко
  • Время5 мин
  • КрепостьБезалкогольный
Перейти к рецепту ↓
Смузи из полевого салата, папайи и ананаса коктейль

Ингредиенты

1

Украшение: Без украшения · Лёд: Подаётся без льда

Приготовление

  1. Разрежьте папайю пополам, удалите семена, очистите и нарежьте мякоть кубиками.
  2. Очистите ананас, вырежьте сердцевину и нарежьте мякоть кубиками.
  3. Тщательно вымойте полевой салат и шпинат.
  4. Взбейте всё вместе с водой около 60 секунд до однородности, подсластите по вкусу и подавайте.

Смотрите, как готовят

Смузи из полевого салата, папайи и ананаса

Вкус

Мягкий и тропический, с нежной папайей, терпким ананасом и едва уловимой ореховой зелёной нотой.

Об этом смузи

Папайя и ананас хорошо дополняют друг друга. У папайи мягкая, деликатная мякоть, которая придаёт смузи гладкую текстуру, а ананас добавляет сок, кислинку и яркий аромат. Оба фрукта богаты витамином С.

Полевой салат и молодой шпинат одни из самых мягких листьев для смузи, поэтому напиток отчётливо пахнет фруктами, а не зеленью. Они добавляют фолиевую кислоту, витамин К и свежий зелёный цвет. Это лёгкий, освежающий напиток для завтрака или тёплого дня.

Советы бармена

  • Немного сока лайма подчеркнёт вкус папайи.
  • Используйте замороженные фрукты, если хотите смузи гуще и холоднее.

Вариации

Кокосовая версия
Замените воду кокосовой водой для более округлого, слегка сладкого тропического смузи.

Часто задаваемые вопросы

Чувствуется ли вкус салата?

Едва заметно. Вкус задают папайя и ананас.

Этот смузи веганский?

Да, все ингредиенты растительного происхождения.

Можно использовать только один вид зелени?

Да, 30 г полевого салата или молодого шпината сработают одинаково хорошо.

Оцените этот коктейль

Оценка читателей

Обновлено: