Клубника и маракуйя, естественная пара: одна сладкая и ароматная, другая резкая и парфюмерная. Немного молодого шпината полностью исчезает за красным цветом ягод.
3,6Оценка редакции
Вкус3,6
Баланс3,4
Простота приготовления4,1
Популярность20
Оценка читателей: Пока нет оценок читателей. Будьте первым.
Украшение: Половинка клубники · Лёд: Подаётся без льда
Приготовление
Промойте клубнику, удалите чашелистики и разрежьте пополам.
Разрежьте маракуйю пополам и выложите мякоть.
Промойте молодой шпинат.
Взбивайте всё вместе с холодной водой около 40 секунд и сразу подавайте.
Ссылка скопирована
Смотрите, как готовят
Смузи из клубники и маракуйи
Вкус
Свежий и с кислинкой, со сладостью спелой клубники, лёгкой текстурой и хрустящими семечками маракуйи.
Об этом смузи
Этот лёгкий фруктовый смузи держится на двух сильных ароматах. Клубника даёт сладость и насыщенность и известна содержанием витамина C. Маракуйя добавляет насыщенный тропический аромат и приятную кислинку, а также мелкие чёрные семечки, придающие лёгкую хрусткость. Молодой шпинат, тихое дополнение: его цвет исчезает под красным, а вкус почти не ощущается.
С водой в качестве единственной жидкости этот стакан скорее освежает, чем насыщает, идеален для тёплого дня.
Советы бармена
Замороженная клубника даёт более густой и холодный смузи зимой.
Если слишком кисло, добавьте половину банана или немного мёда.
Вариации
Кремовая версия
Добавьте 2 ст. л. натурального йогурта для более мягкого, кремового стакана.
Часто задаваемые вопросы
Чувствуется ли вкус шпината?
Почти нет. Небольшое количество маскируется клубникой и маракуйей.
Этот смузи подходит для веганов?
Да, в нём только фрукты, шпинат и вода.
Можно ли использовать замороженную клубнику?
Да. Она сделает смузи холоднее и гуще, при необходимости добавьте немного больше воды.