Смузи

Смузи из груши и арбуза

В жаркий день нет ничего более освежающего, чем холодный арбуз. Смешанный со спелой грушей, он превращается в лёгкий, розовый смузи, который пьётся почти как сок.

3,3Оценка редакции
Вкус3,4
Баланс2,8
Простота приготовления4,4
Популярность20
Оценка читателей: Пока нет оценок читателей. Будьте первым.
  • БокалБокал хайбол
  • ТехникаВзбито в блендере
  • СложностьЛегко
  • Время5 мин
  • КрепостьБезалкогольный
Перейти к рецепту ↓
Смузи из груши и арбуза коктейль

Ингредиенты

1

Украшение: Гарнир не требуется · Лёд: Подаётся без льда

Приготовление

  1. Удалите корку и семена арбуза и нарежьте мякоть кубиками.
  2. Вымойте, удалите сердцевину и разрежьте грушу на четвертинки.
  3. Положите арбуз, грушу и холодную воду в блендер.
  4. Взбивайте около 45 секунд и подавайте хорошо охлаждённым.

Смотрите, как готовят

Смузи из груши и арбуза

Вкус

Лёгкий, сочный и освежающий, сладкий арбуз с мягкой грушевой нотой; скорее жидкий, чем кремовый.

Об этом смузи

Арбуз более чем на 90 процентов состоит из воды, поэтому даёт жидкую, сочную и очень освежающую основу. Он сладкий, мягкий по вкусу и содержит немного витамина C. Спелая груша добавляет плотность, клетчатку и более мягкую, округлую сладость, благодаря чему напиток не кажется водянистым. Требуется лишь немного дополнительной воды. Смузи особенно хорош в жаркие летние дни, после тренировки или как лёгкая альтернатива сладким газированным напиткам.

Советы бармена

  • Заморозьте кубики арбуза для ледяной, слегка густой версии.
  • Используйте хорошо охлаждённый арбуз прямо из холодильника: смузи вкуснее всего очень холодным.

Вариации

С лаймом
Добавьте немного сока лайма для более свежего, слегка терпкого финала.

Часто задаваемые вопросы

Это веганский напиток?

Да. В составе только фрукты и вода.

Нужно ли удалять все семена?

Крупные чёрные семена нужно удалить, а мелкие белые можно оставить.

Можно приготовить заранее?

Арбузные смузи быстро расслаиваются; выпейте в течение нескольких часов и сначала перемешайте.

Оцените этот коктейль

Оценка читателей

Обновлено: