Smoothies

Ananas-Spinat-Smoothie mit Heidelbeeren

Der Spinat ist drin, aber an der Farbe merkst du es nicht: Heidelbeeren färben diesen Smoothie tiefviolett. Ananas bringt Säure, Birne Süße und Früchtetee eine beerige Basis.

3,2Redaktionswertung
Geschmack3,3
Balance3,1
Einfachheit3,5
Beliebtheit15
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  • GlasEinmachglas
  • TechnikIm Mixer
  • SchwierigkeitEinfach
  • Zeit15 Min.
  • StärkeAlkoholfrei
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Ananas-Spinat-Smoothie mit Heidelbeeren Cocktail

Zutaten

1

Garnitur: Ein paar Beeren · Eis: Ohne Eis serviert

Zubereitung

  1. Früchtetee aufbrühen und vollständig abkühlen lassen.
  2. Birne waschen, entkernen und vierteln, Ananas schälen und in Stücke schneiden.
  3. Babyspinat waschen, Heidelbeeren verlesen und abbrausen.
  4. Alles etwa 45 Sekunden mixen und einschenken.

Zubereitung im Video

Ananas-Spinat-Smoothie mit Heidelbeeren

Geschmack

Fruchtig und frisch, süße Heidelbeere und Birne mit säuerlicher Ananas, der Spinat kaum zu schmecken.

Über diesen Smoothie

Ein guter Smoothie für alle, die Blattgrün wollen, ohne dass es grün aussieht. Heidelbeeren bestimmen die Farbe und bringen milde, süße Beerennoten, Ananas sorgt für Säure und tropisches Aroma. Die Birne gibt Körper und Süße, Babyspinat verschwindet geschmacklich fast völlig.

Kalter Früchtetee ersetzt das Wasser und verstärkt die Fruchtigkeit ohne Zucker. Passt zum Frühstück oder als erfrischender Drink am Nachmittag.

Tipps vom Barkeeper

  • Brüh den Tee schon am Vorabend auf und stell ihn über Nacht kalt, dann ist der Smoothie in zwei Minuten fertig.
  • Gefrorene Beeren machen den Smoothie kälter und dicker, ganz ohne Eis.

Varianten

Mit Beerenmischung
Nimm eine gefrorene Beerenmischung statt Heidelbeeren.

Häufige Fragen

Ist der Smoothie vegan?

Ja, alle Zutaten sind pflanzlich.

Enthält der Smoothie Koffein?

Nein, Früchtetee ist normalerweise koffeinfrei. Zur Sicherheit auf die Packung schauen.

Geht Wasser statt Tee?

Ja, der Smoothie schmeckt dann nur etwas weniger fruchtig.

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