Gefrorene Beeren machen diesen Smoothie in Sekunden kalt, dick und tief beerenrosa. Die Birne bringt Süße, Joghurt und Kokosmilch einen cremigen, leicht säuerlichen Körper.
80 g
Gemischte dunkle Beeren
1
Birne reif, entkernt
2 EL
Naturjoghurt
150 ml
Ungesüßte Kokosmilch ungesüßter Kokosdrink
Garnitur: Ohne Garnitur · Eis: Ohne Eis serviert
Dick, kalt und fruchtig, mit herben Beeren, süßer Birne und cremigem Joghurtabgang.
Beerenmischungen aus Himbeeren, Brombeeren, Heidelbeeren und Johannisbeeren werden vollreif eingefroren und sind so das ganze Jahr verfügbar. Sie bringen Farbe, fruchtige Säure und Ballaststoffe. Die Birne gleicht ihre Herbe aus, der Joghurt sorgt für Frische und etwas Eiweiß.
Der Smoothie sättigt genug fürs Frühstück und passt auch gut nach dem Sport. Weil die Beeren gefroren sind, brauchst du kein Eis.
Mit Kuhmilchjoghurt nicht. Mit Pflanzenjoghurt wird er vegan.
Ja, gib dann ein paar Eiswürfel dazu, damit er genauso kalt und dick wird.
Jede Mischung passt. Himbeeren und Brombeeren haben mehr Kerne, Heidelbeeren machen ihn glatter.
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