Stell dir einen Matcha Latte vor, den du fast löffeln kannst. Banane und Joghurt machen ihn cremig, die Birne saftig, und ein halber Teelöffel Matcha bringt ein sanftes, grasiges Teearoma.
1
Banane
75 g
Naturjoghurt oder Sojajoghurt
½
Birne entkernt
½ TL
Matchapulver
150 ml
Vollmilch oder Sojadrink
Garnitur: Ohne Garnitur · Eis: Ohne Eis serviert
Bananen-Joghurt-Smoothie mit Matcha
Cremig und mild, süße Banane mit leichter Joghurtsäure und sanfter Grünteenote.
Matcha und Milchprodukte passen gut zusammen, weil die Cremigkeit die leicht bitteren Noten des Grünteepulvers abrundet. Banane und Birne bringen so viel Süße mit, dass du selten nachsüßen musst. Denk daran, dass Matcha Koffein enthält: Das ist ein Morgen-Smoothie, keiner für den Abend.
Mit Joghurt und Milch ist er sättigend genug für ein leichtes Frühstück. Pflanzlich wird er ganz einfach mit Sojajoghurt und Sojadrink.
Ja, Matcha enthält Koffein, in dieser Menge etwa so viel wie eine Tasse grüner Tee.
Mit Kuhmilchprodukten nicht. Mit Sojajoghurt und Sojadrink ist er komplett pflanzlich.
Ja, er hält sich bis zu einem Tag im Kühlschrank. Vor dem Trinken gut schütteln.
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