Avocado halbieren, entkernen und die Hälfte des Fruchtfleischs auslöffeln.
Banane schälen und in Stücke schneiden.
Brombeeren verlesen und abbrausen.
Alles mit dem kalten Wasser etwa 60 Sekunden cremig mixen.
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Zubereitung im Video
Avocado-Bananen-Smoothie mit Brombeeren
Geschmack
Dick und samtig, mit süßer Banane, säuerlicher Brombeere und butteriger Avocado.
Über diesen Smoothie
Das ist eine klassische Formel für cremige Smoothies: Avocado für Körper und Fett, Banane für die Süße und eine dunkle Beere für Geschmack und Farbe. Brombeeren passen besonders gut, weil ihre Säure die Fülle aufbricht. Sie sind eine gute Ballaststoffquelle, und ihre kleinen Kerne sorgen für etwas Biss. Der Smoothie ist dicht und sättigend, eher eine kleine Mahlzeit als ein Getränk, und passt zum Frühstück oder nach dem Training.
Tipps vom Barkeeper
Wasser schluckweise nachgießen, wenn du ihn lieber mit dem Strohhalm trinkst.
Gefrorene Brombeeren ergeben eine Konsistenz fast wie Softeis.
Varianten
Als Smoothie Bowl
Nur 80 ml Wasser und TK-Beeren nehmen, dann mit Haferflocken und frischem Obst toppen.
Häufige Fragen
Kann ich TK-Brombeeren nehmen?
Ja, sie machen den Smoothie kälter und dicker.
Macht er sehr satt?
Ja, dank Avocado und Banane ist er ziemlich gehaltvoll.