Smoothies

Avocado-Bananen-Smoothie mit Brombeeren

Avocado und Banane ergeben eine Basis, so dick wie ein Milchshake; Brombeeren bringen dunkle Farbe und eine weinige Säure, damit es nicht zu süß wird.

3,7Redaktionswertung
Geschmack3,6
Balance3,7
Einfachheit4,3
Beliebtheit10
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  • GlasKelchglas
  • TechnikIm Mixer
  • SchwierigkeitEinfach
  • Zeit5 Min.
  • StärkeAlkoholfrei
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Avocado-Bananen-Smoothie mit Brombeeren Cocktail

Zutaten

1

Garnitur: Brombeeren · Eis: Ohne Eis serviert

Zubereitung

  1. Avocado halbieren, entkernen und die Hälfte des Fruchtfleischs auslöffeln.
  2. Banane schälen und in Stücke schneiden.
  3. Brombeeren verlesen und abbrausen.
  4. Alles mit dem kalten Wasser etwa 60 Sekunden cremig mixen.

Zubereitung im Video

Avocado-Bananen-Smoothie mit Brombeeren

Geschmack

Dick und samtig, mit süßer Banane, säuerlicher Brombeere und butteriger Avocado.

Über diesen Smoothie

Das ist eine klassische Formel für cremige Smoothies: Avocado für Körper und Fett, Banane für die Süße und eine dunkle Beere für Geschmack und Farbe. Brombeeren passen besonders gut, weil ihre Säure die Fülle aufbricht. Sie sind eine gute Ballaststoffquelle, und ihre kleinen Kerne sorgen für etwas Biss. Der Smoothie ist dicht und sättigend, eher eine kleine Mahlzeit als ein Getränk, und passt zum Frühstück oder nach dem Training.

Tipps vom Barkeeper

  • Wasser schluckweise nachgießen, wenn du ihn lieber mit dem Strohhalm trinkst.
  • Gefrorene Brombeeren ergeben eine Konsistenz fast wie Softeis.

Varianten

Als Smoothie Bowl
Nur 80 ml Wasser und TK-Beeren nehmen, dann mit Haferflocken und frischem Obst toppen.

Häufige Fragen

Kann ich TK-Brombeeren nehmen?

Ja, sie machen den Smoothie kälter und dicker.

Macht er sehr satt?

Ja, dank Avocado und Banane ist er ziemlich gehaltvoll.

Ist er vegan?

Ja, er besteht nur aus Obst und Wasser.

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