Süße Ananas, volle Kokosnote und ein Berg Crushed Ice: Ohne Rum wird die Piña Colada zu einem cremigen Tropendrink, den jeder am Tisch trinken kann. Ein kleiner Spritzer Limette verhindert, dass er zu schwer wird.
120 ml
Ananassaft
40 ml
Kokoscreme gesüßte Kokoscreme (Cream of Coconut)
20 ml
Sahne für eine vollere Textur (optional)
10 ml
Limettensaft für mehr Frische (optional)
Garnitur: Ananasstück und Cocktailkirsche · Eis: Crushed Ice
Virgin Colada
Cremig und süß mit reifer Ananas und gerösteter Kokosnote, leicht aufgefrischt durch Limette. Samtig, gehaltvoll und sehr kalt.
Die Virgin Colada ist die alkoholfreie Version der Piña Colada, des Drinks aus Ananas, Kokos und Rum aus Puerto Rico. Mehrere Bars in San Juan beanspruchen die Erfindung des Originals für sich: Das Hotel Caribe Hilton nennt einen seiner Barkeeper in den 1950er Jahren, das Restaurant Barrachina einen eigenen Barkeeper in den 1960er Jahren. Geklärt ist der Streit bis heute nicht, 1978 wurde die Piña Colada aber zum offiziellen Getränk Puerto Ricos erklärt.
Möglich wurde der Drink durch gesüßte Kokoscreme aus der Dose, die in den 1950er Jahren in Puerto Rico entwickelt wurde und sich leicht in kalten Getränken löst. Lässt man den Rum weg, hat man einen der meistbestellten Mocktails überhaupt, beliebt bei Familien und auf jeder Urlaubskarte.
Nur der Rum. Die Virgin Colada hat dieselbe Basis aus Ananas und Kokos, aber keinen Alkohol.
Ja, der Drink wird aber deutlich dünner und weniger süß. Gleiche das mit etwas Zuckersirup und Sahne aus.
Sie enthält keinen Alkohol, also ja. Da sie recht süß ist, reicht oft ein kleineres Glas.
Der passende Sound
Kokosträume ganz ohne Sorgen.
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