★ 3,4 
Cocktails im Glas: Hurricane-Glas
Das Hurricaneglas ist ein hohes, geschwungenes Glas in der Form einer alten Sturmlaterne und das klassische Glas für den Hurricane aus New Orleans und viele tropische Drinks. Hier findest du alle Rezepte, die im Hurricaneglas serviert werden, von Rum Punch bis zu fruchtigen Frozen Drinks, dazu Tipps zu Eis, Garnitur und zu den Portionsgrößen, zu denen dieses großzügige Glas verleitet.
7 Cocktails
★ 3,4 
★ 3,8 Bushwacker
★ 3,3 0 % Coconut Kiss
★ 3,7 Hurricane
★ 4,2 Painkiller
IBA ★ 4,3 Piña Colada
★ 3,7 0 % Virgin Colada
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Form und Zweck
Ein Hurricaneglas hat einen kurzen Stiel oder Fuß und einen hohen, geschwungenen Kelch, ähnlich dem Glaszylinder einer Sturmlaterne. Es fasst meist etwa 400 bis 600 ml. Die Größe bietet Platz für Crushed Ice, Obstgarnituren und Drinks aus dem Mixer.
Welche Drinks hierher gehören
Der Hurricane (Rum, Passionsfrucht und Zitrus), tropische Rum-Punsche, die Piña Colada, fruchtige Frozen Drinks und viele bunte Longdrinks.
Tipps
- Füll das Glas großzügig mit Eis, am besten Crushed Ice. So bleibt der Drink kalt, und das Volumen besteht nicht nur aus Alkohol.
- Garnier mit Obst, etwa Orangenscheibe und Kirsche, einem Ananasstück oder einem Schirmchen.
- Serviere mit Strohhalm.
- Behalte die Stärke im Blick: Tropische Rezepte enthalten oft mehrere Spirituosen, und im großen Glas unterschätzt man sie leicht.