Kräuteriger Jägermeister, weicher Pfirsich und herbe Cranberry klingt nach einem seltsamen Trio, eiskalt geschüttelt schmeckt es aber wie ein würziger Fruchtpunsch. Die Farbe ist ein kupfriges Rot, daher die erste Hälfte des Namens.
2,5Redaktionswertung
Geschmack2,7
Balance2,5
Einfachheit4,7
Beliebtheit40
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Jägermeister, Pfirsichlikör und Cranberrysaft mit Eis in den Shaker geben.
Etwa 8 Sekunden kräftig schütteln.
In ein gekühltes Shotglas abseihen.
Sofort eiskalt servieren.
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Zubereitung im Video
Redheaded Slut
Geschmack
Süß und fruchtig, vorne Pfirsich und Cranberry, hinten ein kräuteriger, an Lakritz erinnernder Abgang vom Jägermeister. Für einen Shot moderat stark.
Geschichte und Herkunft
Der Redheaded Slut ist ein amerikanischer Partyshot aus der Zeit der provokant benannten Shooter und verbreitete sich mit dem Aufstieg von Jägermeister als Barshot in den USA ab den 1990er Jahren. Ein Erfinder ist nicht belegt. Jägermeister selbst ist ein deutscher Kräuterlikör aus Wolfenbüttel mit 56 Botanicals, doch mit Deutschland hat der Shot außer der Flasche nichts zu tun.
Der Name spielt auf die rötliche Farbe an. Der Drink folgt der einfachen Formel vieler Shots jener Zeit: eine Spirituose oder ein Likör, ein Fruchtlikör und ein Saft, geschüttelt und abgeseiht. Manche Bars servieren ihn länger, auf Eis im Tumbler.
Tipps vom Barkeeper
Den Jägermeister im Tiefkühlfach lagern: Je kälter, desto weicher der Shot.
Für eine Gruppe das Rezept vervielfachen, in einem großen Shaker schütteln und auf eine Reihe Gläser verteilen.
Wasser und etwas zu essen dazu reichen, süße Shots trinken sich schneller, als man denkt.
Varianten
Redheaded Slut auf Eis
Je 30 ml Jägermeister und Pfirsichlikör auf Eis im Tumbler, mit Cranberrysaft aufgefüllt.
Häufige Fragen
Was ist in einem Redheaded Slut?
Jägermeister, Pfirsichlikör und Cranberrysaft, meist im Verhältnis 1 zu 1 zu 2.
Warum heißt er so?
Der Name spielt auf die rötliche Farbe an und auf die frechen Namen der Partyshots jener Zeit.
Geht es ohne Jägermeister?
Eigentlich nicht, der Kräuterlikör macht ihn aus. Andere Kräuterliköre verändern den Geschmack deutlich.
Der passende Sound
Partyrock der 1980er
Eine ausgelassene Runde Shots in einer lauten Rockbar.