Gleicher Look wie ein Baby Guinness, anderer Motor. Ein Kaffeelikör auf Tequila-Basis bringt einen trockeneren, röstigeren Körper mit einem Hauch Agave, und die Irish-Cream-Krone macht daraus ein kleines Dessert im Glas.
30 ml
Kaffeelikör auf Tequila-Basis gut gekühltz. B. Patrón XO Cafe · Kahlúa
15 ml
Irish Cream Likörz. B. Baileys · Carolans · Kerrygold Irish Cream
Garnitur: Keine · Eis: Ohne Eis serviert
Baby Stout
Gerösteter Kaffee und dunkle Schokolade mit einer feinen, pfeffrigen Agavennote, abgerundet durch süße Sahne und Vanille. Trockener und kräftiger als ein Baby Guinness.
Der Baby Stout ist eine Variante des Baby Guinness, jenes Pub-Shots, der wie ein Mini-Pint Stout aussieht. Wo das Original einen klassischen Kaffeelikör auf Rum- oder Neutralalkoholbasis verwendet, setzt der Baby Stout auf einen Kaffeelikör mit Tequila-Basis, der weniger süß und alkoholstärker ist.
Aufgekommen ist er, als Kaffeeliköre auf Tequila-Basis in die Barregale kamen. Einen bestimmten Barkeeper oder ein Datum kann man ihm nicht zuordnen. Wie sein Vorbild beruht er auf einfacher Schichttechnik: Die leichtere Irish Cream schwimmt auf dem dichteren Kaffeelikör und bildet eine helle "Krone".
Der Baby Stout nimmt einen Kaffeelikör auf Tequila-Basis, der trockener und etwas stärker ist.
Ja, dann ist es im Grunde ein Baby Guinness und etwas süßer.
Nein. Der Name bezieht sich nur auf das Stout-Aussehen.
Der passende Sound
Ein kleiner Stout Doppelgänger voller Spaß.
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