En Ptit Istwar Kokteil
Depi bol punch kolonyal ziska bar metye zordi: ki mannyer kokteil in gannyen son non, son regleman ek son resep pli fameze.
Gid
Bann gid lo listwar cocktail, spiritye, teknik ek fer en bar kot lakaz, par CocktailLexicon.
Ji Fre dan Kokteil
Sitris fre se sa pli gran amelyorasyon pour kokteil lakour. Ki mannyer presse li, gard li e mele lime, sitron ek lezot ji.
Ki Lalis Kokteil Ofisyel IBA i Ete
Bokou labwason klasik i porte lalab kokteil ofisyel IBA. Ki International Bartenders Association i ete e ki son lalis i vedir e pa vedir.
Konstri En Bar Lakour Etap par Etap
En bon bar lakour i grandi en diboutey a lafwa. Isi en lord senseb pour aste, ek kokteil klasik ki sak etap i fer posib.
Fer Bon Labwason San Lalkol
En bon mocktail se pa en kokteil kot zot in tir lespiriti. Ki mannyer ranplas sa travay ki lalkol i fer e prepare labwason san lalkol ki annan vre profonder.
Lagalas dan Kokteil
Lagalas i rafredi, dilye e form sak labwason. Ki lagalas servi kan, ki mannyer fer lagalas kler kot lakour e konbyen ou vreman bezwen.
Likier, Vermout ek Aperitif
Modifikater ki asezonnen en kokteil: likier zoranz, vermout, aperitif anmer ek likier klasik, plis ki mannyer gard zot fre.
Mezire, oz vs ml, Rasyo ek Balans
Pti diferans i konte dan pti labwason. Ki mannyer konverti oz ek ml, rasyo debaz deryer klasik ek ki mannyer rebalans en labwason.
Tonik, Soda, Bwason Zenzam ek Lezot Mixer
Dan en highball, mixer i ranpli laplipar ver. Ki separ tonik, soda, bwason zenzam ek cola, e ki mannyer gard bul dan ver.
Sirop Kokteil: Senp, Epe, Dimyel, Grenadine ek Orgeat
Senk sirop i kouver laplipar resep kokteil. Isi ki mannyer fer sak enn kot lakour, konman lontan zot gard e kot servi zot.
Bann Spiriti Debaz dan Mixologi
Ki gou jin, vodka, rom, tekila, whiskey ek brandy annan, ki stil enportan e ki kokteil klasik sak enn i pote.
Shake, Stir, Build, Mouddle, Kouch, Blande: Teknik Eksplike
Metod i desid ki mannyer en labwason frwa, dilye ek son teksti. Isi kan ek ki mannyer shake, stir, build, mouddle, kouch ek blande.
Ver Kokteil Eksplike
Sak ver kokteil komen, depi coupe ziska mug kwiv, avek so travay ek ki labwason i apartenir dan li.
Bwat Zouti Bar Lakour
Apepre dis zouti i kouver preski sak kokteil. Isi ki sak enn i fer, ki aste premye e ki mannyer envante san li si ou pa ankor annan li.