Смузи

Смузи из йогурта и манго с мятой

Густой, как ласси, и прохладный на языке: сладкое манго и кремовый йогурт встречаются с несколькими листиками свежей мяты, которые дают чистую зелёную свежесть.

4,1Оценка редакции
Вкус4,1
Баланс4
Простота приготовления4,6
Популярность30
Оценка читателей: Пока нет оценок читателей. Будьте первым.
  • БокалБокал хайбол
  • ТехникаВзбито в блендере
  • СложностьЛегко
  • Время5 мин
  • КрепостьБезалкогольный
Перейти к рецепту ↓
Смузи из йогурта и манго с мятой коктейль

Ингредиенты

1

Украшение: Веточка мяты · Лёд: Подаётся без льда

Приготовление

  1. Очистите манго и срежьте мякоть с косточки.
  2. Промойте мяту и оборвите листики.
  3. Положите манго, йогурт, молоко и мяту в блендер.
  4. Взбивайте около 45 секунд до однородности и перелейте в стакан.

Смотрите, как готовят

Смузи из йогурта и манго с мятой

Вкус

Густой, кремовый и сладкий, с прохладным мятным финалом.

Об этом смузи

Это один из самых насыщенных смузи в коллекции, на основе йогурта и цельного молока. Манго даёт сладость, цвет и естественно кремовую текстуру и является хорошим источником витамина С. Йогурт добавляет кислинку и белок. Свежая мята не даёт тяжёлой основе казаться приторной, и нескольких листиков достаточно. Он хорош как сытный завтрак или охлаждающий напиток в жаркий день.

Советы бармена

  • Используйте только листики, стебли мяты на вкус деревянистые и слегка горьковатые.
  • Хорошо охладите йогурт и молоко, или используйте замороженное манго для ледяного смузи.

Вариации

Веганская версия
Используйте соевый йогурт и соевый напиток, мята и манго так же хорошо раскроют вкус.

Часто задаваемые вопросы

Можно использовать сушёную мяту?

Здесь гораздо лучше свежая мята. Сушёная на вкус пыльная в холодном напитке.

Он веганский?

Только с соевым йогуртом и соевым напитком вместо молочных продуктов.

Можно приготовить его с вечера?

Да, храните закрытым в холодильнике и перемешайте перед подачей. Мятный вкус за ночь становится чуть сильнее.

Оцените этот коктейль

Оценка читателей

Обновлено: