Прямо из морозильника в блендер: замороженные ягоды мгновенно охлаждают йогурт и дают ему густую, почти как у замороженного йогурта, текстуру. Половина банана добавляет сладость и плотность.
100 г
замороженные смешанные ягоды
½
банан
150 г
йогурт натуральный
50 ml
вода
1 ч. л.
сироп агавы (по желанию)
Украшение: Несколько ягод · Лёд: Подаётся без льда
Ягодно-йогуртовый смузи из замороженных ягод
Ледяной и густой, с кислинкой йогурта и ягод, мягко сладкий от банана.
Замороженные ягоды лучший друг любителя смузи. Их собирают и замораживают спелыми, они доступны круглый год и делают лед ненужным. Смешанные с натуральным йогуртом они дают густой, кисловатый напиток насыщенного розового цвета. Йогурт добавляет белок и свежую кислотность, а половина банана смягчает кислоту ягод. Небольшая порция воды облегчает работу блендера. Хорош как быстрый завтрак или охлаждающий перекус в жаркий день.
Да, но добавьте несколько кубиков льда, чтобы сохранить холод и густоту.
Да, используйте соевый или кокосовый йогурт и сироп агавы.
Замороженные фрукты твердые, добавьте 20 30 мл воды или дайте ягодам немного размягчиться.
Оценка читателей
Спасибо за оценку
Обновлено:
