Замороженные ягоды здесь выполняют двойную работу: охлаждают смузи и окрашивают его в глубокий ягодный цвет. Ананас добавляет тропическую сладость и яркую кислинку.
4Оценка редакции
Вкус4,1
Баланс4
Простота приготовления4
Популярность35
Оценка читателей: Пока нет оценок читателей. Будьте первым.
Украшение: Долька ананаса · Лёд: Подаётся без льда
Приготовление
Очистите ананас и нарежьте кубиками, удалив жёсткую сердцевину.
Очистите банан и разломите пополам.
Положите ананас, ягоды, банан, йогурт и воду в блендер.
Взбивайте около 60 секунд до однородности и перелейте в высокий стакан.
Ссылка скопирована
Смотрите, как готовят
Смузи из ананаса с замороженными ягодами
Вкус
Холодный и густой вкус: сочный ананас, терпкая смесь ягод и кремовое банановое послевкусие.
Об этом смузи
Это простой смузи на любое время года, ведь замороженные ягодные смеси всегда есть в продаже и обычно замораживаются вскоре после сбора урожая. Ягоды дают цвет, клетчатку и витамин С, ананас добавляет сочность и сладкую остроту, а банан придаёт напитку плотность. Ложка йогурта завершает вкус.
Смузи подойдёт на завтрак, для перекуса или после тренировки. Поскольку ягоды заморожены, лёд не нужен, а текстура получается густой и почти сорбетной.
Советы бармена
Сначала положите в блендер жидкость и мягкие фрукты, а замороженные ягоды сверху, так ножи будут работать легче.
Если смузи получился слишком густым, добавляйте воду небольшими порциями.
Вариации
Веганский
Используйте растительный йогурт или вовсе уберите его, добавив немного больше банана.
Часто задаваемые вопросы
Можно ли использовать свежие ягоды?
Да. Добавьте немного льда, чтобы смузи остался холодным и густым.
Этот смузи подходит для веганов?
С молочным йогуртом нет, замените его растительным йогуртом.
Можно ли использовать консервированный ананас?
Да, возьмите ананас в собственном соку и слейте жидкость, смузи получится немного слаще.