Взбейте всё около 45 секунд до кремовой консистенции.
Ссылка скопирована
Смотрите, как готовят
Йогуртовый смузи с ежевикой и кокосовым молоком
Вкус
Кремовый и насыщенный, с темной ягодной терпкостью, мягким бананом и нежным кокосовым финалом.
Об этом смузи
У ежевики насыщенный, слегка винный вкус, который хорошо держится рядом с такими насыщенными ингредиентами, как кокосовое молоко. Она хороший источник клетчатки и обязана своим темным цветом антоцианам. Натуральный йогурт добавляет свежести и немного белка, а банан сладость и плотность. В исходном рецепте йогурта не было, несмотря на название, три столовые ложки приводят его в соответствие с заголовком и уравновешивают кокосовое молоко. Сытный бокал на завтрак или кремовый перекус.
Советы бармена
Для более легкого смузи замените кокосовое молоко из банки кокосовым напитком из пакета.
Процедите через сито, если хотите убрать семечки ежевики.
Вариации
Веганский
Используйте кокосовый йогурт вместо молочного для полностью растительного бокала.
Часто задаваемые вопросы
Можно ли использовать замороженную ежевику?
Да, она делает смузи холоднее и гуще.
Кокосовое молоко очень насыщенное?
Кокосовое молоко из банки жирное, поэтому в этом рецепте его смешивают с водой.
Можно ли приготовить его с вечера?
Он хранится в холодильнике около 12 часов, хорошо взболтайте перед употреблением.