Смузи

Ягодно-йогуртовый смузи с молоком

Ежевика и черника окрашивают молоко в мягкий фиолетовый цвет, а ложка йогурта придает бокалу свежий, слегка кисловатый финал.

4,1Оценка редакции
Вкус4,1
Баланс4
Простота приготовления4,2
Популярность60
Оценка читателей: Пока нет оценок читателей. Будьте первым.
  • БокалБокал хайбол
  • ТехникаВзбито в блендере
  • СложностьЛегко
  • Время5 мин
  • КрепостьБезалкогольный
Перейти к рецепту ↓
Ягодно-йогуртовый смузи с молоком коктейль

Ингредиенты

1

Украшение: Несколько ягод · Лёд: Подаётся без льда

Приготовление

  1. Промойте ежевику и чернику.
  2. Очистите банан и разломите пополам.
  3. Положите ягоды, банан, йогурт и молоко в блендер.
  4. Взбивайте около 45 секунд до однородности.
  5. Перелейте в высокий бокал и подавайте.

Смотрите, как готовят

Ягодно-йогуртовый смузи с молоком

Вкус

Кремовый и мягкий, с нежной ягодной сладостью, легкой кислинкой и гладкой текстурой.

Об этом смузи

Это классический кремовый ягодный смузи. Черника дает мягкую, округлую сладость, ежевика более глубокий, терпкий вкус, а банан гладкую текстуру. Молоко и немного натурального йогурта делают его кремовым и сытным, а йогурт добавляет ту самую кислинку, которую обещает название (в старом рецепте она упоминалась только в заголовке, поэтому здесь она включена и в состав).

Обе ягоды хорошие источники клетчатки и витамина c, а молочные продукты добавляют белок и кальций. Это надежный семейный смузи на завтрак. С замороженными ягодами он становится настолько густым, что его можно есть ложкой.

Советы бармена

  • Замороженные ягоды делают смузи гуще и холоднее, при необходимости добавьте немного молока.
  • Греческий йогурт добавляет дополнительную кремовость и белок.

Вариации

Смузи боул
Используйте замороженные ягоды и меньше молока, перелейте в миску и украсьте овсяными хлопьями и свежими ягодами.

Часто задаваемые вопросы

Можно ли использовать замороженные ягоды?

Да, они делают смузи гуще и холоднее.

Как сделать его веганским?

Используйте овсяный или соевый напиток и растительный йогурт.

Подходит ли он детям?

Да, он мягкий и сладкий только благодаря фруктам.

Оцените этот коктейль

Оценка читателей

Обновлено: