У ежевики больше резкости, чем у большинства ягод, ее винная терпкость приятно смягчается молоком и йогуртом. Банан добавляет сладость и делает текстуру густой и гладкой.
1
банан
80 г
ежевика
3 ст. л.
йогурт натуральный
180 ml
молоко
Украшение: Ежевика · Лёд: Подаётся без льда
Банано-ежевичный смузи
Кремовый и фруктовый, с винной терпкостью ежевики, смягченной бананом и йогуртом.
Ежевика растет дико вдоль изгородей и опушек леса почти по всей Европе и созревает в конце лета, но замороженная доступна круглый год. Она источник клетчатки и витамина c и обязана своим почти черным цветом антоцианам. Мелкие семечки часть ее очарования, мощный блендер разбивает большинство из них. С молоком и йогуртом смузи становится кремовым и сытным, хороший завтрак или перекус после тренировки.
Да, она делает смузи гуще и холоднее.
Взбивайте дольше или пропустите смузи через мелкое сито.
Да, используйте соевый йогурт и растительное молоко, например овсяное.
Оценка читателей
Спасибо за оценку
Обновлено:
