Смузи

Ягодно-шпинатный смузи с бананом и черникой

Два вида тёмных ягод окрашивают этот смузи в глубокий фиолетовый цвет, поэтому никто не догадается, что в нём есть шпинат. Банан делает его достаточно кремовым и сладким без добавленного сахара.

3,6Оценка редакции
Вкус3,6
Баланс3,5
Простота приготовления4,1
Популярность40
Оценка читателей: Пока нет оценок читателей. Будьте первым.
  • БокалБокал хайбол
  • ТехникаВзбито в блендере
  • СложностьЛегко
  • Время5 мин
  • КрепостьБезалкогольный
Перейти к рецепту ↓
Ягодно-шпинатный смузи с бананом и черникой коктейль

Ингредиенты

1

Украшение: Несколько ягод · Лёд: Подаётся без льда

Приготовление

  1. Переберите и промойте чернику и ежевику.
  2. Очистите банан и разрежьте пополам.
  3. Промойте молодой шпинат.
  4. Взбивайте всё вместе с холодной водой около 45 секунд до однородности.

Смотрите, как готовят

Ягодно-шпинатный смузи с бананом и черникой

Вкус

Фруктовый и терпкий от ягод, с кремовой банановой основой, шпинат почти не ощущается.

Об этом смузи

Это классический способ спрятать зелень в смузи: тёмные ягоды полностью перекрывают цвет и большую часть вкуса молодого шпината. Черника и ежевика обязаны своим насыщенным цветом антоцианам, природным растительным пигментам, и придают приятную терпкость. Банан добавляет кремовость и естественную сладость и известен содержанием калия.

Этот смузи полностью растительный и хорошо подходит на завтрак, как перекус после спорта или как первый зелёный смузи для детей.

Советы бармена

  • Замороженные ягоды делают смузи гуще и холоднее и доступны круглый год.
  • Взбивайте чуть дольше, чтобы измельчить семечки ежевики.

Вариации

Ягодно-овсяная версия
Добавьте 2 ст. л. овсяных хлопьев и замените воду овсяным напитком для более сытного завтрака.

Часто задаваемые вопросы

Будет ли ощущаться вкус шпината?

Почти нет. Тёмные ягоды и банан перекрывают его мягкий вкус.

Этот смузи подходит для веганов?

Да, в нём только фрукты, шпинат и вода.

Можно ли использовать замороженные ягоды?

Да, замороженная ягодная смесь хорошо подходит.

Оцените этот коктейль

Оценка читателей

Обновлено: