Смузи

Смузи из шпината и абрикоса

У спелых абрикосов медовый, слегка терпкий вкус, который хорошо сочетается со шпинатом. С половиной банана для плотности этот зелёный смузи явно отдаёт летними фруктами.

3,5Оценка редакции
Вкус3,2
Баланс3,4
Простота приготовления4,4
Популярность25
Оценка читателей: Пока нет оценок читателей. Будьте первым.
  • БокалБокал хайбол
  • ТехникаВзбито в блендере
  • СложностьЛегко
  • Время5 мин
  • КрепостьБезалкогольный
Перейти к рецепту ↓
Смузи из шпината и абрикоса коктейль

Ингредиенты

1

Украшение: Без украшения · Лёд: Подаётся без льда

Приготовление

  1. Промойте шпинат.
  2. Вымойте абрикосы, разрежьте пополам и удалите косточки, очистите банан.
  3. Положите шпинат, фрукты и воду в блендер.
  4. Взбивайте около 45 секунд до однородности и перелейте в стакан.

Смотрите, как готовят

Смузи из шпината и абрикоса

Вкус

Фруктовый и мягкий с медовой абрикосовой ноткой и лишь едва заметным зелёным вкусом, гладкий.

Об этом смузи

Абрикосы созревают всего несколько недель в начале лета, и именно тогда стоит готовить этот смузи. Спелые абрикосы сладкие с лёгкой кислинкой и хорошо взбиваются вместе с кожицей. Молодой шпинат добавляет зелёный цвет почти без вкуса, а банан приносит кремовость. Абрикосы известны содержанием бета-каротина. Лёгкий, фруктовый выбор на завтрак или тёплый вечер.

Советы бармена

  • Ещё твёрдые абрикосы на вкус кислые и невыразительные, дождитесь, пока они станут мягкими и ароматными.
  • Не в сезон используйте четыре или пять сушёных абрикосов, замоченных в воде на час.

Вариации

Абрикос с йогуртом
Замените половину воды натуральным йогуртом для более кремовой версии.

Часто задаваемые вопросы

Нужно ли чистить абрикосы?

Нет, кожица тонкая и хорошо взбивается.

Он веганский?

Да, все ингредиенты растительного происхождения.

Можно использовать консервированные абрикосы?

Да, хорошо слейте жидкость. Смузи получится слаще, поэтому подсластитель не понадобится.

Оцените этот коктейль

Оценка читателей

Обновлено: