Смузи

Смузи из яблока и ягод с авокадо

Яблоко даёт хрустящую сладость, ягоды терпкий акцент и насыщенный цвет. Половина авокадо незаметно делает всё кремовым без всяких молочных продуктов.

3,6Оценка редакции
Вкус3,4
Баланс3,7
Простота приготовления4,2
Популярность15
Оценка читателей: Пока нет оценок читателей. Будьте первым.
  • БокалБокал хайбол
  • ТехникаВзбито в блендере
  • СложностьЛегко
  • Время5 мин
  • КрепостьБезалкогольный
Перейти к рецепту ↓
Смузи из яблока и ягод с авокадо коктейль

Ингредиенты

1

Украшение: Тонкий ломтик яблока · Лёд: Подаётся без льда

Приготовление

  1. Яблоко вымойте, удалите сердцевину и разрежьте на четвертинки.
  2. Разрежьте авокадо пополам, удалите косточку и извлеките мякоть.
  3. Положите яблоко, авокадо, замороженные ягоды и воду в блендер.
  4. Взбивайте около 60 секунд до однородности и подавайте сразу.

Смотрите, как готовят

Смузи из яблока и ягод с авокадо

Вкус

Фруктовый и свежий, со сладостью яблока, терпкими ягодами и кремовой, округлой текстурой.

Об этом смузи

Этот смузи разумно сочетает три повседневных ингредиента. Красное яблоко даёт естественную сладость и клетчатку, замороженная ягодная смесь добавляет кислотность, цвет и витамин С, а заодно охлаждает напиток. Авокадо здесь ради текстуры: он делает смузи гладким и сытным, с преимущественно ненасыщенными жирами. Вода сохраняет вкус свежим, а фрукты явно на первом плане. Подойдёт для завтрака или быстрого перекуса между приёмами пищи.

Советы бармена

  • Сладкие сорта, такие как Гала или Пинк Леди, дают здесь лучшую основу.
  • Мощный блендер полезен из-за яблочной кожуры, иначе сначала очистите яблоко.

Вариации

Со шпинатом
Добавьте небольшую горсть молодого шпината (около 20 г) для зелёного акцента, ягоды скроют цвет.

Часто задаваемые вопросы

Он веганский?

Да. В нём только фрукты и вода.

Нужно ли очищать яблоко?

Нет, в мощном блендере кожура полностью взбивается.

Можно использовать свежие ягоды?

Да, тогда добавьте несколько кубиков льда, чтобы сохранить холод.

Оцените этот коктейль

Оценка читателей

Обновлено: