Смузи

Смузи с яблоком, шпинатом и йогуртом

Если вы никогда не пробовали зелёный смузи, начните здесь. Сладкое красное яблоко доминирует во вкусе, шпинат добавляет цвет, а немного йогурта делает его гладким.

3,5Оценка редакции
Вкус3,3
Баланс3,4
Простота приготовления4,6
Популярность20
Оценка читателей: Пока нет оценок читателей. Будьте первым.
  • БокалБокал хайбол
  • ТехникаВзбито в блендере
  • СложностьЛегко
  • Время5 мин
  • КрепостьБезалкогольный
Перейти к рецепту ↓
Смузи с яблоком, шпинатом и йогуртом коктейль

Ингредиенты

1

Украшение: Ломтик яблока · Лёд: Подаётся без льда

Приготовление

  1. Вымойте яблоко, удалите сердцевину и разрежьте на четвертинки.
  2. Тщательно вымойте шпинат.
  3. Взбейте яблоко, шпинат, йогурт и холодную воду около 45 секунд.
  4. Перелейте в стакан и подавайте сразу.

Смотрите, как готовят

Смузи с яблоком, шпинатом и йогуртом

Вкус

Мягкий и фруктовый, со сладким яблоком на первом плане, мягкой кремовостью и лишь намёком на зелень.

Об этом смузи

Яблоко и шпинат, вероятно, самое распространённое сочетание для зелёных смузи, и не зря: сладость яблока почти полностью скрывает зелёный вкус, а молодой шпинат достаточно нежный, чтобы взбиваться без волокон.

Шпинат содержит витамин К и фолиевую кислоту, а яблоки добавляют клетчатку. Йогурт смягчает оставшиеся резкости и добавляет немного белка. В результате получается мягкий, ярко-зелёный напиток, хорошо подходящий на завтрак.

Советы бармена

  • Положите шпинат первым, ближе к ножам, чтобы он взбился полностью.
  • Немного лимона сохраняет яркий цвет, если берёте смузи с собой.

Вариации

Веганский вариант
Используйте соевый йогурт вместо натурального.

Часто задаваемые вопросы

Чувствуется ли шпинат на вкус?

Едва. Яблоко и йогурт доминируют во вкусе.

Можно ли использовать замороженный шпинат?

Да, небольшая порция замороженного листового шпината подойдёт и сделает смузи холоднее.

Можно ли приготовить его накануне вечером?

Он хранится в закрытой бутылке в холодильнике до следующего утра, взболтайте перед тем, как пить.

Оцените этот коктейль

Оценка читателей

Обновлено: