Смузи

Смузи из яблока и абрикоса с натуральным йогуртом

Две ложки йогурта делают этот яблочно абрикосовый смузи заметно более кремовым и слегка терпким. Красное яблоко сохраняет достаточную сладость без всякого сахара.

3,6Оценка редакции
Вкус3,5
Баланс3,6
Простота приготовления3,9
Популярность12
Оценка читателей: Пока нет оценок читателей. Будьте первым.
  • БокалБокал хайбол
  • ТехникаВзбито в блендере
  • СложностьЛегко
  • Время5 мин
  • КрепостьБезалкогольный
Перейти к рецепту ↓
Смузи из яблока и абрикоса с натуральным йогуртом коктейль

Ингредиенты

1

Украшение: Украшение не требуется · Лёд: Подаётся без льда

Приготовление

  1. Молодой шпинат вымойте и дайте стечь воде.
  2. Яблоко вымойте, удалите сердцевину и разрежьте на четвертинки, абрикосы вымойте, разрежьте пополам и удалите косточки.
  3. Положите всё вместе с йогуртом и холодной водой в блендер.
  4. Взбивайте около 60 секунд до однородности и подавайте.

Смотрите, как готовят

Смузи из яблока и абрикоса с натуральным йогуртом

Вкус

Кремовый и фруктовый, со сладостью абрикоса и яблока, лёгкой йогуртовой кислинкой и мягкой текстурой.

Об этом смузи

Абрикосы лучше всего с начала до конца лета. У них деликатная, медовая сладость с лёгкой терпкостью у кожицы, и они дают бета каротин, который организм превращает в витамин А. Красное яблоко добавляет сладость и клетчатку, немного молодого шпината приносит мягкую зелень, а натуральный йогурт даёт кремовость, белок и кальций. Йогуртовая кислинка хорошо сочетается с абрикосом, поэтому напиток напоминает фруктовый йогурт, только легче. Хороший летний завтрак.

Советы бармена

  • Для более густого смузи используйте греческий йогурт или уменьшите количество воды до 100 мл.
  • Щепотка корицы хорошо сочетается с яблоком и абрикосом.

Вариации

С овсяными хлопьями
Добавьте столовую ложку овсяных хлопьев для более сытного завтрака.

Часто задаваемые вопросы

Можно сделать его веганским?

Да, используйте простой соевый или кокосовый йогурт.

Нужно ли очищать яблоко?

Нет, просто вымойте его и удалите сердцевину.

Можно использовать замороженные абрикосы?

Да, они сделают его гуще и холоднее.

Оцените этот коктейль

Оценка читателей

Обновлено: