Смузи

Смузи из яблока и абрикоса

Зелёное яблоко даёт хрусткость и кислотность, спелые абрикосы приносят сладость. Немного молодого шпината делает цвет мягко зелёным, не придавая овощного вкуса.

3,3Оценка редакции
Вкус3,2
Баланс3,1
Простота приготовления4,1
Популярность10
Оценка читателей: Пока нет оценок читателей. Будьте первым.
  • БокалБокал хайбол
  • ТехникаВзбито в блендере
  • СложностьЛегко
  • Время5 мин
  • КрепостьБезалкогольный
Перейти к рецепту ↓
Смузи из яблока и абрикоса коктейль

Ингредиенты

1

Украшение: Тонкий ломтик яблока · Лёд: Подаётся без льда

Приготовление

  1. Молодой шпинат вымойте и дайте стечь воде.
  2. Яблоко вымойте, удалите сердцевину и разрежьте на четвертинки.
  3. Абрикосы вымойте, разрежьте пополам и удалите косточки.
  4. Взбейте всё вместе с холодной водой около 60 секунд и подавайте.

Смотрите, как готовят

Смузи из яблока и абрикоса

Вкус

Свежий и фруктовый, с терпким зелёным яблоком, медовым абрикосом и мягким зелёным фоном.

Об этом смузи

Абрикосы лучше всего с начала до конца лета. У них деликатная, медовая сладость с лёгкой терпкостью у кожицы, и они дают бета каротин, который организм превращает в витамин А. Зелёное яблоко (например сорт Гренни Смит) добавляет освежающую кислотность и клетчатку, а молодой шпинат приносит мягкую зелень с фолиевой кислотой и витамином К. На одной только воде смузи остаётся лёгким и чистым на вкус. Он хорош как утренний напиток или освежающий перекус в тёплые дни.

Советы бармена

  • Если слишком терпко, используйте красное яблоко или добавьте чайную ложку мёда.
  • Положите шпинат первым, чтобы он полностью взбился.

Вариации

С натуральным йогуртом
Добавьте 2 ст. л. натурального йогурта для более кремовой версии.

Часто задаваемые вопросы

Он веганский?

Да. В нём только фрукты, шпинат и вода.

Можно использовать замороженные абрикосы?

Да, они сделают его гуще и холоднее, поэтому лёд не нужен.

Можно приготовить его с вечера?

Он хранится в холодильнике всю ночь, но цвет тускнеет, хорошо взболтайте перед употреблением.

Оцените этот коктейль

Оценка читателей

Обновлено: