Мягкая папайя и свежая клубника дают этому смузи коралловый цвет и мягкий тропический вкус. Кокосовая вода сохраняет легкость, а ложка йогурта делает его чуть более округлым.
3,9Оценка редакции
Вкус3,9
Баланс3,8
Простота приготовления4,1
Популярность20
Оценка читателей: Пока нет оценок читателей. Будьте первым.
Очистите папайю, удалите семена и нарежьте мякоть кусочками.
Вымойте клубнику, удалите чашелистики и разрежьте пополам.
Взбейте папайю, клубнику, йогурт и кокосовую воду около 40 секунд.
Перелейте в бокал и подавайте холодным.
Ссылка скопирована
Смотрите, как готовят
Смузи с клубникой, папайей и кокосовой водой
Вкус
Мягкий и фруктовый, медовая папайя со свежей клубникой, легкий по телу с намеком кремовости.
Об этом смузи
Спелая папайя обладает медовым мягким вкусом и маслянистой текстурой, которая очень гладко взбивается. Она известна как хороший источник витамина C, как и клубника, которая добавляет более свежую кислую нотку. Кокосовая вода дает легкую сладость и природные минералы, а йогурт добавляет намек на кремовость.
Смузи легкий и не слишком сладкий, хорошо подходит для теплого утра или перерыва после спорта.
Советы бармена
Добавьте немного лайма: папайя без легкой кислотности кажется плоской на вкус.
Используйте соевый или кокосовый йогурт, чтобы сделать смузи веганским.
Вариации
С манго
Замените половину папайи манго для более сладкого и насыщенного смузи.
Часто задаваемые вопросы
Он веганский?
Не с молочным йогуртом. Используйте растительный йогурт, и он станет полностью растительным.
Можно ли использовать замороженные фрукты?
Да, замороженная папайя или клубника делают смузи гуще и холоднее.
Как понять, что папайя спелая?
Кожица становится в основном желто-оранжевой и слегка поддается при легком нажатии.