Смузи

Смузи с клубникой, папайей и кокосовой водой

Мягкая папайя и свежая клубника дают этому смузи коралловый цвет и мягкий тропический вкус. Кокосовая вода сохраняет легкость, а ложка йогурта делает его чуть более округлым.

3,9Оценка редакции
Вкус3,9
Баланс3,8
Простота приготовления4,1
Популярность20
Оценка читателей: Пока нет оценок читателей. Будьте первым.
  • БокалБокал хайбол
  • ТехникаВзбито в блендере
  • СложностьЛегко
  • Время7 мин
  • КрепостьБезалкогольный
Перейти к рецепту ↓
Смузи с клубникой, папайей и кокосовой водой коктейль

Ингредиенты

1

Украшение: Клубника · Лёд: Подаётся без льда

Приготовление

  1. Очистите папайю, удалите семена и нарежьте мякоть кусочками.
  2. Вымойте клубнику, удалите чашелистики и разрежьте пополам.
  3. Взбейте папайю, клубнику, йогурт и кокосовую воду около 40 секунд.
  4. Перелейте в бокал и подавайте холодным.

Смотрите, как готовят

Смузи с клубникой, папайей и кокосовой водой

Вкус

Мягкий и фруктовый, медовая папайя со свежей клубникой, легкий по телу с намеком кремовости.

Об этом смузи

Спелая папайя обладает медовым мягким вкусом и маслянистой текстурой, которая очень гладко взбивается. Она известна как хороший источник витамина C, как и клубника, которая добавляет более свежую кислую нотку. Кокосовая вода дает легкую сладость и природные минералы, а йогурт добавляет намек на кремовость.

Смузи легкий и не слишком сладкий, хорошо подходит для теплого утра или перерыва после спорта.

Советы бармена

  • Добавьте немного лайма: папайя без легкой кислотности кажется плоской на вкус.
  • Используйте соевый или кокосовый йогурт, чтобы сделать смузи веганским.

Вариации

С манго
Замените половину папайи манго для более сладкого и насыщенного смузи.

Часто задаваемые вопросы

Он веганский?

Не с молочным йогуртом. Используйте растительный йогурт, и он станет полностью растительным.

Можно ли использовать замороженные фрукты?

Да, замороженная папайя или клубника делают смузи гуще и холоднее.

Как понять, что папайя спелая?

Кожица становится в основном желто-оранжевой и слегка поддается при легком нажатии.

Оцените этот коктейль

Оценка читателей

Обновлено: