Смузи

Клубничный смузи с кокосовой водой

Кокосовая вода сохраняет этот ягодный смузи легким, а немного кокосового молока и йогурта дают ровно столько кремовости, сколько нужно. Малина добавляет терпкую нотку.

3,8Оценка редакции
Вкус3,9
Баланс3,9
Простота приготовления3,5
Популярность20
Оценка читателей: Пока нет оценок читателей. Будьте первым.
  • БокалБокал хайбол
  • ТехникаВзбито в блендере
  • СложностьЛегко
  • Время5 мин
  • КрепостьБезалкогольный
Перейти к рецепту ↓
Клубничный смузи с кокосовой водой коктейль

Ингредиенты

1

Украшение: Половинка клубники на краю бокала · Лёд: Подаётся без льда

Приготовление

  1. Вымойте клубнику, удалите чашелистики и разрежьте пополам.
  2. Переберите малину и быстро ополосните.
  3. Положите все ингредиенты в блендер.
  4. Взбивайте около 45 секунд до однородности и сразу подавайте.

Смотрите, как готовят

Клубничный смузи с кокосовой водой

Вкус

Легкий и фруктовый, со сладким ароматом клубники, малиновой кислинкой и мягкой кокосовой нотой.

Об этом смузи

Кокосовая вода прозрачная жидкость из молодых зеленых кокосов, на вкус мягко сладкая и слегка ореховая, содержит калий. Здесь она заменяет сок или молоко в роли основной жидкости, поэтому ягоды остаются на первом плане. Клубника дает сладость и аромат, малина кислотность, и обе богаты витамином C. Ложка йогурта и немного кокосового молока делают текстуру более однородной. Свежий бокал для летнего утра или после тренировки.

Советы бармена

  • Выбирайте несладкую кокосовую воду без добавленных ароматизаторов.
  • Зимой замороженные ягоды на вкус лучше привозных свежих.

Вариации

Веганская версия
Замените йогурт кокосовым йогуртом.

Часто задаваемые вопросы

В чем разница между кокосовой водой и кокосовым молоком?

Кокосовая вода жидкость внутри молодых кокосов, кокосовое молоко делают из отжатой мякоти, оно гораздо насыщеннее.

Можно использовать замороженные фрукты?

Да, замороженные фрукты делают смузи гуще и холоднее, возможно, понадобится немного больше жидкости.

Можно обойтись без кокосового молока?

Да, смузи станет чуть легче и более фруктовым.

Оцените этот коктейль

Оценка читателей

Обновлено: