Спелая клубника и банан здесь напоминают клубничный молочный коктейль, но овсянка и йогурт делают это настоящим завтраком. Чайная ложка мёда, по желанию.
4,3Оценка редакции
Вкус4,4
Баланс4,3
Простота приготовления3,7
Популярность55
Оценка читателей: Пока нет оценок читателей. Будьте первым.
Украшение: Клубника на краю бокала · Лёд: Подаётся без льда
Приготовление
Очистите банан и разломайте на кусочки.
Вымойте клубнику, удалите чашелистики и разрежьте пополам.
Коротко взбейте овсянку с молоком, затем добавьте фрукты и йогурт.
Взбейте до однородности, попробуйте, при необходимости добавьте мёд и подавайте.
Ссылка скопирована
Смотрите, как готовят
Смузи на завтрак с клубникой
Вкус
Сладкий, фруктовый вкус, как у клубничного коктейля, кремовая текстура средней густоты с мягкой овсяной основой.
Об этом смузи
Клубника со сливками, одно из самых любимых сочетаний вкусов, и этот смузи заимствует его для завтрака. Свежая клубника хороший источник витамина С, а в сезон она почти не требует дополнительной сладости.
Овсянка добавляет клетчатку и сытость, йогурт и молоко дают белок и кремовую текстуру. Мёд не обязателен: сначала попробуйте на вкус, ведь спелая летняя клубника и пятнистый банан часто достаточно сладкие сами по себе.
Советы бармена
Не в сезон замороженная клубника часто вкуснее, чем бледная свежая.
Мойте клубнику до удаления чашелистиков, чтобы она не впитывала воду.
Вариации
Веганская версия
Используйте овсяный напиток, растительный йогурт и кленовый сироп вместо мёда.
Часто задаваемые вопросы
Можно ли использовать замороженную клубнику?
Да, с ней смузи получится холоднее и гуще. Берите столько же по весу.
Можно ли приготовить его накануне вечером?
Да, в закрытой банке в холодильнике. Хорошо перемешайте и добавьте немного молока утром.
Нужен ли мёд?
Не всегда. Сначала попробуйте: спелые фрукты часто уже достаточно сладкие.