Всю работу здесь выполняет сладкий виноград, поэтому зелень на вкус мягкая и свежая. Это жидкий, сочный смузи, больше похожий на зелёный сок, чем на густой коктейль.
3,3Оценка редакции
Вкус3,2
Баланс3
Простота приготовления4,4
Популярность12
Оценка читателей: Пока нет оценок читателей. Будьте первым.
Тщательно промойте шпинат и полевой салат и дайте им стечь.
Вымойте виноград и снимите ягоды с веточек.
Взбейте зелень, виноград и воду около 45 секунд.
Перелейте в стакан и выпейте сразу.
Ссылка скопирована
Смотрите, как готовят
Смузи из шпината с виноградом
Вкус
Лёгкий, сочный и сладкий вкус со свежей зелёной нотой и без горечи.
Об этом смузи
Виноград, один из лучших фруктов для первого знакомства с зелёными смузи: он очень сочный и сладкий, а его вкус хорошо маскирует листовую зелень. Бессемянные сорта измельчаются без горечи. Шпинат и полевой салат оба мягкая зелень, поэтому результат больше похож на виноград, чем на салат.
Поскольку здесь нет банана или йогурта, этот смузи остаётся лёгким и освежающим. Он подходит для тёплого дня или как лёгкий завтрак рядом с чем-то более сытным.
Советы бармена
Заранее заморозьте виноград для ледяного смузи без разбавления.
Красный бессемянный виноград тоже подходит, но окрашивает смузи в буроватый цвет.
Вариации
С огурцом
Добавьте 50 г огурца для ещё более лёгкого, освежающего напитка.
Часто задаваемые вопросы
Можно ли использовать виноград с косточками?
Лучше нет, косточки делают смузи горьким и зернистым.
Этот смузи сытный?
Не очень. Добавьте половину банана или ложку овсянки для большей сытности.