Половина огурца, половина авокадо и несколько листьев мяты дают смузи, который на вкус прохладный и чистый. Он не сладкий, скорее похож на холодный зелёный суп, который можно выпить.
3,3Оценка редакции
Вкус3,1
Баланс3,2
Простота приготовления3,9
Популярность20
Оценка читателей: Пока нет оценок читателей. Будьте первым.
Украшение: Веточка мяты и ломтик огурца · Лёд: Подаётся без льда
Приготовление
Вымойте огурец и нарежьте крупными кусочками.
Разрежьте авокадо пополам, удалите косточку и выньте мякоть.
Вымойте листья мяты.
Взбейте всё вместе с водой и соком лайма до однородности и подавайте с веточкой мяты.
Ссылка скопирована
Смотрите, как готовят
Огуречно-мятный смузи с авокадо
Вкус
Прохладный, кремовый и свежий вкус с чёткой мятной нотой, скорее пикантный, чем сладкий.
Об этом смузи
Огурец в основном состоит из воды и придаёт лёгкость и хрустящую свежесть, а авокадо добавляет густоту и в основном ненасыщенные жиры. Свежая мята придаёт смузи охлаждающий характер, а сок лайма сохраняет цвет ярким.
Поскольку в нём нет сладких фруктов, смузи содержит мало сахара и хорошо сочетается с лёгким обедом или подходит для жаркого дня. Щепотка соли раскрывает вкус.
Советы бармена
Добавьте половину зелёного яблока, если предпочитаете слегка сладкую версию.
Щепотка соли и несколько кубиков льда делают смузи ещё более освежающим.
Вариации
Сладкая версия
Добавьте половину зелёного яблока или горсть зелёного винограда.
Часто задаваемые вопросы
Этот смузи сладкий?
Нет, он свежий и пикантный. Добавьте яблоко или виноград, если хотите немного сладости.
Нужно ли чистить огурец?
Только если он не из органического выращивания или имеет плотную вощёную кожицу.