Смузи

Огуречно-мятный смузи с авокадо

Половина огурца, половина авокадо и несколько листьев мяты дают смузи, который на вкус прохладный и чистый. Он не сладкий, скорее похож на холодный зелёный суп, который можно выпить.

3,3Оценка редакции
Вкус3,1
Баланс3,2
Простота приготовления3,9
Популярность20
Оценка читателей: Пока нет оценок читателей. Будьте первым.
  • БокалБанка Mason jar
  • ТехникаВзбито в блендере
  • СложностьЛегко
  • Время5 мин
  • КрепостьБезалкогольный
Перейти к рецепту ↓
Огуречно-мятный смузи с авокадо коктейль

Ингредиенты

1

Украшение: Веточка мяты и ломтик огурца · Лёд: Подаётся без льда

Приготовление

  1. Вымойте огурец и нарежьте крупными кусочками.
  2. Разрежьте авокадо пополам, удалите косточку и выньте мякоть.
  3. Вымойте листья мяты.
  4. Взбейте всё вместе с водой и соком лайма до однородности и подавайте с веточкой мяты.

Смотрите, как готовят

Огуречно-мятный смузи с авокадо

Вкус

Прохладный, кремовый и свежий вкус с чёткой мятной нотой, скорее пикантный, чем сладкий.

Об этом смузи

Огурец в основном состоит из воды и придаёт лёгкость и хрустящую свежесть, а авокадо добавляет густоту и в основном ненасыщенные жиры. Свежая мята придаёт смузи охлаждающий характер, а сок лайма сохраняет цвет ярким.

Поскольку в нём нет сладких фруктов, смузи содержит мало сахара и хорошо сочетается с лёгким обедом или подходит для жаркого дня. Щепотка соли раскрывает вкус.

Советы бармена

  • Добавьте половину зелёного яблока, если предпочитаете слегка сладкую версию.
  • Щепотка соли и несколько кубиков льда делают смузи ещё более освежающим.

Вариации

Сладкая версия
Добавьте половину зелёного яблока или горсть зелёного винограда.

Часто задаваемые вопросы

Этот смузи сладкий?

Нет, он свежий и пикантный. Добавьте яблоко или виноград, если хотите немного сладости.

Нужно ли чистить огурец?

Только если он не из органического выращивания или имеет плотную вощёную кожицу.

Смузи веганский?

Да, все ингредиенты растительного происхождения.

Оцените этот коктейль

Оценка читателей

Обновлено: