Смузи

Смузи из кейла, шпината и огурца

Огурец и лайм сохраняют этот насыщенно зелёный смузи удивительно свежим, а половина авокадо делает его достаточно кремовым, чтобы напоминать лёгкий приём пищи.

3Оценка редакции
Вкус2,9
Баланс3,1
Простота приготовления3,2
Популярность50
Оценка читателей: Пока нет оценок читателей. Будьте первым.
  • БокалБокал хайбол
  • ТехникаВзбито в блендере
  • СложностьЛегко
  • Время5 мин
  • КрепостьБезалкогольный
Перейти к рецепту ↓
Смузи из кейла, шпината и огурца коктейль

Ингредиенты

1

Украшение: Ломтик огурца · Лёд: Подаётся без льда

Приготовление

  1. Кейл вымойте, удалите стебли и порвите листья, шпинат вымойте.
  2. Огурец вымойте и нарежьте кусочками.
  3. Разрежьте авокадо пополам, удалите косточку и извлеките половину мякоти.
  4. Взбейте всё вместе с соком лайма и водой около 60 секунд, при необходимости подсластите и подавайте.

Смотрите, как готовят

Смузи из кейла, шпината и огурца

Вкус

Свежий и зелёный, кремовый благодаря авокадо, с хрустящей огуречной и яркой лаймовой нотой.

Об этом смузи

Этот рецепт на старом сайте назывался детокс смузи, но ни один смузи не может провести детоксикацию организма, это задача печени и почек. То, что он даёт, это просто щедрая порция овощей в одном стакане. Кейл и молодой шпинат дают зелёный вкус, огурец добавляет много свежести и воды, авокадо кремовую текстуру, а сок лайма всё подчёркивает.

В нём почти нет фруктов, поэтому вкус получается свежим и зелёным, а не сладким. Немного сиропа агавы поможет, если нужно.

Советы бармена

  • Органические огурцы можно использовать с кожурой, иначе очистите их.
  • Если для вас слишком зелёный, добавьте половину зелёного яблока.

Вариации

Яблочная версия
Добавьте половину зелёного яблока для лёгкой сладости и фруктовости.

Часто задаваемые вопросы

Проводит ли этот смузи детоксикацию организма?

Никакая еда не детоксицирует организм, это делают печень и почки. Это просто богатый овощами напиток.

Можно обойтись без кейла?

Да, используйте на 30 г больше молодого шпината для более мягкого смузи.

Этот смузи веганский?

Да, все ингредиенты растительного происхождения.

Оцените этот коктейль

Оценка читателей

Обновлено: