Смузи

Смузи с полевым салатом, огурцом и зеленым чаем

Не каждый смузи должен быть сладким. Этот больше напоминает прохладный питьевой салат: хрустящий огурец, мягкий полевой салат, кремовое авокадо и мягкая нотка зеленого чая.

2,9Оценка редакции
Вкус2,7
Баланс2,9
Простота приготовления3,5
Популярность15
Оценка читателей: Пока нет оценок читателей. Будьте первым.
  • БокалБанка Mason jar
  • ТехникаВзбито в блендере
  • СложностьЛегко
  • Время15 мин
  • КрепостьБезалкогольный
Перейти к рецепту ↓
Смузи с полевым салатом, огурцом и зеленым чаем коктейль

Ингредиенты

1

Украшение: Ломтик огурца · Лёд: Подаётся без льда

Приготовление

  1. Заварите зеленый чай на 2–3 минуты и дайте ему полностью остыть.
  2. Тщательно вымойте полевой салат.
  3. Вымойте огурец и нарежьте его кусочками, разрежьте авокадо пополам и выложите мякоть.
  4. Взбейте все вместе с чаем около 45 секунд, добавьте лаймовый сок по вкусу и перелейте.

Смотрите, как готовят

Смузи с полевым салатом, огурцом и зеленым чаем

Вкус

Прохладный и свежий, с хрустящим огурцом, кремовым телом авокадо и легкой нотой зеленого чая.

Об этом смузи

Огурец в основном состоит из воды и дает этому смузи легкую хрустящую свежесть, а авокадо добавляет кремовость и мононенасыщенные жиры. Полевой салат обладает мягким ореховым вкусом и легко взбивается. Остывший зеленый чай заменяет воду и добавляет тонкую слегка травяную глубину вместе с умеренным количеством кофеина.

Этот несладкий смузи почти не содержит фруктового сахара. Он хороший выбор для тех, кто предпочитает менее сладкие напитки, например, на обед.

Советы бармена

  • Щепотка соли и несколько капель лайма подчеркивают несладкие вкусы.
  • Заранее охладите огурец для по настоящему холодного смузи без льда.

Вариации

С яблоком
Добавьте половину зеленого яблока для более свежей слегка сладкой версии.

Часто задаваемые вопросы

Содержит ли он кофеин?

Да, умеренное количество от зеленого чая. Используйте холодную воду или ройбос для версии без кофеина.

Он веганский?

Да, все ингредиенты растительного происхождения.

Этот смузи сладкий?

Нет, он свежий и несладкий. Добавьте половину зеленого яблока, если хочется намека сладости.

Оцените этот коктейль

Оценка читателей

Обновлено: