Если вы никогда не пробовали зелёный смузи, начните с этого. Молодой шпинат настолько мягкий, что в нём преобладает вкус яблока, а цвет становится ярко-зелёным, как листва.
3,2Оценка редакции
Вкус3,1
Баланс2,9
Простота приготовления4,6
Популярность25
Оценка читателей: Пока нет оценок читателей. Будьте первым.
Вымойте яблоко, удалите сердцевину и нарежьте на четвертинки.
Сначала взбейте шпинат с водой, пока не останется кусочков листьев.
Добавьте яблоко и лимонный сок, взбейте до однородности и подавайте.
Ссылка скопирована
Смотрите, как готовят
Смузи из молодого шпината с яблоком
Вкус
Свежий, фруктовый и лёгкий вкус, яблоко ведёт, а шпинат добавляет мягкую зелёную нотку.
Об этом смузи
Молодой шпинат, самая дружелюбная к новичкам зелень для смузи: его листья нежные, легко измельчаются и на вкус гораздо мягче, чем у зрелого шпината или капусты кейл. Он содержит, среди прочего, фолиевую кислоту и витамин К.
Сладкое красное яблоко даёт сок и сладость, а несколько капель лимона сохраняют вкус ярким и замедляют потемнение. Лёгкий смузи на утро или свежий перерыв в течение дня.
Советы бармена
Если сначала взбить листья с водой, результат получится самым однородным.
Слишком зелёный вкус? Добавьте половину банана для большей сладости и густоты.
Вариации
С имбирём
Добавьте небольшой кусочек свежего имбиря для пряной остроты.
Часто задаваемые вопросы
Чувствуется ли вкус шпината?
Едва. Молодой шпинат очень мягкий, и преобладает вкус яблока.
Можно ли использовать замороженный шпинат?
Да, используйте около 30 г замороженного листового шпината и меньше воды.