Смузи

Смузи из авокадо и дыни

Медовая дыня настолько сочная, что почти заменяет жидкость в этом смузи. Немного авокадо делает его кремовым, а несколько листьев руколы добавляют легкую перечную нотку.

3,2Оценка редакции
Вкус3
Баланс3,1
Простота приготовления3,8
Популярность8
Оценка читателей: Пока нет оценок читателей. Будьте первым.
  • БокалБокал хайбол
  • ТехникаВзбито в блендере
  • СложностьЛегко
  • Время5 мин
  • КрепостьБезалкогольный
Перейти к рецепту ↓
Смузи из авокадо и дыни коктейль

Ингредиенты

1

Украшение: Без украшения · Лёд: Подаётся без льда

Приготовление

  1. Очистите дыню, удалите семена и нарежьте мякоть кубиками.
  2. Достаньте мякоть из четверти авокадо ложкой.
  3. Промойте руколу.
  4. Взбивайте дыню, авокадо, руколу, воду и мед, если используете, около 40 секунд, затем подавайте.

Смотрите, как готовят

Смузи из авокадо и дыни

Вкус

Сочный и освежающий, с медовой сладостью дыни, шелковистой плотностью и легким перечным финалом.

Об этом смузи

Медовая дыня состоит в основном из воды и обладает нежной медовой сладостью, поэтому летом это один из самых освежающих фруктов для смузи. Четверть спелого авокадо дает плотность и шелковистую текстуру, не заглушая вкус дыни. Рукола используется здесь совсем немного, только чтобы добавить зеленую, слегка перечную грань.

Смузи получается легким, бледно зеленым и подходит для жаркого дня или летнего завтрака. Мед добавлять по желанию, спелая дыня обычно и так достаточно сладкая.

Советы бармена

  • Спелая медовая дыня пахнет сладко у плодоножки и слегка поддается при нажатии в этом месте.
  • Заранее охладите дыню, этот смузи лучше всего очень холодным.

Вариации

С мятой
Замените руколу несколькими листьями мяты для более прохладного и сладкого смузи.

Часто задаваемые вопросы

Это веганский напиток?

Да, если не добавлять мед или использовать агавовый сироп.

Можно использовать дыню канталупа вместо этой?

Да, она дает оранжевый цвет и более выраженный аромат.

Почему так мало воды?

Дыня очень сочная и выделяет много жидкости при взбивании.

Оцените этот коктейль

Оценка читателей

Обновлено: