Кремовое авокадо и терпкая малина образуют неожиданную, но убедительную пару. Руккола добавляет мягкую остринку, которая делает этот зелёный смузи интересным.
Украшение: Несколько ягод малины · Лёд: Подаётся без льда
Авокадово-шпинатный смузи с малиной и рукколой
Кремовый и терпкий, со свежей малиной, мягкой зелёной основой и острым финалом рукколы, лишь слегка сладкий.
Этот смузи построен на авокадо, а не на банане, поэтому он кремовый, но не сладкий. Молодой шпинат добавляет мягкую зелень, руккола остроту, а малина фрукты и кислотность, которая связывает всё вместе.
Авокадо содержит в основном мононенасыщенные жиры, листовая зелень даёт фолиевую кислоту, а малина витамин C и клетчатку. Цвет становится землисто-оливково-розовым, что нормально, когда красные ягоды встречаются с зелёными листьями. Хороший выбор для тех, кто любит менее сладкие смузи.
Да, если не добавлять мёд или использовать сироп агавы.
Да, замените её большим количеством молодого шпината для более мягкого вкуса.
Лучше пить свежим, так как авокадо темнеет, а вкус становится плоским уже через несколько часов.
Оценка читателей
Спасибо за оценку
Обновлено:
