Если вы не уверены насчёт зелёных смузи, начните отсюда. Ананас доминирует своей сочной сладостью, а полевой салат проявляется только в бледно-зелёном цвете.
3,3Оценка редакции
Вкус3,1
Баланс3,1
Простота приготовления4,4
Популярность15
Оценка читателей: Пока нет оценок читателей. Будьте первым.
Украшение: Долька ананаса · Лёд: Подаётся без льда
Приготовление
Очистите банан и разрежьте пополам.
Очистите ананас, удалите сердцевину и нарежьте мякоть кубиками.
Тщательно промойте полевой салат и удалите корешки.
Взбейте всё с водой около 45 секунд и подавайте.
Ссылка скопирована
Смотрите, как готовят
Смузи из ананаса и полевого салата
Вкус
Фруктовый, сладкий и кисловатый с мягким зелёным подтоном и лёгкой, гладкой текстурой.
Об этом смузи
Ананас один из лучших фруктов для зелёных смузи, потому что его сладко-кислый вкус легко перекрывает листовую зелень. Он также известен содержанием витамина С и содержит фермент бромелайн. Полевой салат нежный и мягкий, со слегка ореховым вкусом, что делает его щадящим выбором для зелёной части. Половина банана добавляет кремовость, чтобы смузи не казался водянистым. Лёгкий, свежий и веганский, он подходит на завтрак или в качестве освежающего перекуса в тёплый день.
Советы бармена
Заранее охладите ананас для более прохладного смузи без льда.
Покупайте полевой салат с плотными, тёмными листьями, вялые листья на вкус горчат.
Вариации
С мятой
Добавьте несколько листиков мяты для дополнительной свежести.
Часто задаваемые вопросы
Этот смузи веганский?
Да, в нём только фрукты, листья салата и вода.
Будет ли ощущаться вкус полевого салата?
Совсем немного, ананас явно преобладает.
Можно использовать консервированный ананас?
Да, выбирайте ананас в собственном соку и хорошо слейте жидкость.