Кокосово-манговый смузи с грушей

Ингредиенты

Украшение: Без украшения · Лёд: Подаётся без льда

Приготовление

Очистите манго и срежьте мякоть с косточки.
Вымойте, удалите сердцевину и нарежьте кубиками грушу, промойте шпинат.
Добавьте фрукты, шпинат и воду в блендер.
Начните взбивать и влейте растопленное кокосовое масло, затем взбивайте около 45 секунд до кремовой текстуры.

Смотрите, как готовят

Смузи из кокоса и манго с грушей

Вкус

Сладкий и тропический, густой и гладкий, с тонким кокосовым ароматом.

Об этом смузи

Манго один из самых популярных фруктов для смузи, ведь его богатая клетчаткой мякоть взбивается в естественно кремовую текстуру, и он хороший источник витамина С. Груша сохраняет напиток сочным без дополнительной жидкости. Небольшое количество молодого шпината почти полностью исчезает за манго, добавляя немного зелени, почти не меняя вкуса. Кокосовое масло используется экономно, ради аромата. Сытный вариант на завтрак.

Советы бармена

Кокосовое масло застывает в холодной жидкости и может оставлять хлопья. Слегка растопите его и вливайте во время работы блендера, или используйте прохладную, а не ледяную воду.
Чем спелее манго, тем меньше подсластителя нужно, оно должно ароматно пахнуть у плодоножки.