Смузи полевой салат, нектарин и абрикос

Смузи из полевого салата с нектарином и абрикосом

Косточковые фрукты и горсть полевого салата создают смузи со вкусом лета, а не салата. Оранжевые фрукты даже скрывают большую часть зелёного цвета.

3,3Оценка редакции

Вкус3,2

Баланс3,2

Простота приготовления3,8

Популярность8

Оценка читателей: Пока нет оценок читателей. Будьте первым.

БокалБокал хайбол

ТехникаВзбито в блендере

СложностьЛегко

Время5 мин

КрепостьБезалкогольный

Перейти к рецепту ↓

Ингредиенты

Украшение: Без украшения · Лёд: Подаётся без льда

Приготовление

Полевой салат тщательно промойте.
Нектарин и абрикос вымойте, разрежьте пополам и удалите косточки; кожуру можно оставить.
Взбейте всё с холодной водой около 45 секунд до однородности.
Подавайте сразу.

Смотрите, как готовят

Смузи из полевого салата с нектарином и абрикосом

Вкус

Сочный и сладкий, с персиковым нектарином, слегка кислой абрикосовой ноткой и мягким ореховым фоном.

Об этом смузи

Нектарины и абрикосы лучше всего летом, когда они мягкие, ароматные и сладкие. Абрикосы известны содержанием бета каротина, который придаёт им оранжевый цвет, и оба фрукта приносят натуральный сахар и клетчатку. Полевой салат добавляет мягкую, ореховую зелёную нотку, которая легко вписывается.

Поскольку косточковые фрукты такие ароматные, этому смузи не нужен подсластитель. Он хорош как лёгкий летний завтрак. Используйте только по настоящему спелые фрукты, иначе получится кисло.

Советы бармена

Не в сезон используйте замороженные абрикосы или нектарины, они также сделают смузи холоднее.
Очень спелые фрукты дают лучший вкус и не требуют подсластителя.