В сезон абрикосов это один из самых простых смузи. Груша и абрикос на вкус как конец лета, а немного полевого салата добавляет зелень, почти не меняя вкус.
3,3Оценка редакции
Вкус3,2
Баланс3,1
Простота приготовления3,9
Популярность8
Оценка читателей: Пока нет оценок читателей. Будьте первым.
Украшение: Украшение не требуется · Лёд: Подаётся без льда
Приготовление
Тщательно вымойте полевой салат и дайте стечь воде.
Грушу вымойте, удалите сердцевину и разрежьте на четвертинки.
Абрикосы вымойте, разрежьте пополам и удалите косточки.
Положите всё в блендер с холодной водой и взбивайте около 60 секунд, затем подавайте.
Ссылка скопирована
Смотрите, как готовят
Смузи из груши и абрикоса
Вкус
Фруктовый и мягко сладкий, с медовым абрикосом и сочной грушей, лёгкая гладкая текстура и лишь намёк на зелень.
Об этом смузи
Абрикосы лучше всего с начала до конца лета. У них деликатная, медовая сладость с лёгкой терпкостью у кожицы, и они дают бета каротин, который организм превращает в витамин А. Здесь они встречаются со спелой грушей, которая добавляет сок и плотность, и небольшим количеством полевого салата, чей мягкий, ореховый вкус остаётся на заднем плане. Цвет получается золотистым с лёгким зелёным оттенком. Вода сохраняет смузи лёгким, поэтому он подойдёт для завтрака или тёплого дня.
Советы бармена
Только по-настоящему спелые, ароматные абрикосы дают достаточно вкуса, твёрдые на вкус кислые.
Вне сезона используйте несладкие замороженные абрикосы.