Смузи

Смузи из персика и мяты на кокосовой воде

Персик и мята сочетание, на вкус напоминающее летнюю террасу. Мята охлаждает, персик подслащивает, а кокосовая вода сохраняет всё лёгким.

3,6Оценка редакции
Вкус3,7
Баланс3,3
Простота приготовления4,1
Популярность12
Оценка читателей: Пока нет оценок читателей. Будьте первым.
  • БокалБокал хайбол
  • ТехникаВзбито в блендере
  • СложностьЛегко
  • Время5 мин
  • КрепостьБезалкогольный
Перейти к рецепту ↓
Смузи из персика и мяты на кокосовой воде коктейль

Ингредиенты

1

Украшение: Веточка мяты · Лёд: Подаётся без льда

Приготовление

  1. Персик вымойте, удалите косточку и нарежьте кусочками.
  2. Половину груши вымойте, удалите сердцевину и разрежьте на четвертинки.
  3. Мяту промойте и оборвите листья.
  4. Взбейте всё с кокосовой водой до однородности и перелейте в стакан.

Смотрите, как готовят

Смузи из персика и мяты на кокосовой воде

Вкус

Прохладный и фруктовый, со сладким персиком, мягкой грушей и чистым мятным финалом.

Об этом смузи

Мята естественно сочетается с косточковыми фруктами: её ментоловая свежесть пронизывает мягкую сладость спелого персика. Достаточно нескольких листиков, слишком много сделает напиток горьким и травянистым. Груша добавляет плотность, не заглушая вкус.

Персики содержат витамин С и немного бета каротина. Этот смузи лучше всего в разгар лета, когда персики сочные и ароматные, и он хороший безалкогольный напиток для тёплого дня.

Советы бармена

  • Используйте только листья, стебли мяты могут горчить.
  • Добавьте несколько кубиков льда для особенно прохладного напитка в жаркий день.

Вариации

Персик с базиликом
Замените мяту 4 листиками базилика.

Часто задаваемые вопросы

Нужно ли чистить персик?

Не обязательно, очищайте только если пушистая кожица мешает.

Можно использовать консервированные персики?

Да, персики в собственном соку без жидкости подойдут, но вкус будет менее свежим.

Это веганский рецепт?

Да, все ингредиенты растительного происхождения.

Оцените этот коктейль

Оценка читателей

Обновлено: