Смузи

Смузи из папайи и киви с семенами чиа

Шелковистая папайя и терпкий киви создают лёгкую тропическую основу, а ложка семян чиа делает её более сытной после недолгого настаивания.

3,3Оценка редакции
Вкус3,2
Баланс3,2
Простота приготовления3,9
Популярность10
Оценка читателей: Пока нет оценок читателей. Будьте первым.
  • БокалБанка Mason jar
  • ТехникаВзбито в блендере
  • СложностьЛегко
  • Время5 мин
  • КрепостьБезалкогольный
Перейти к рецепту ↓
Смузи из папайи и киви с семенами чиа коктейль

Ингредиенты

1

Украшение: Без украшения · Лёд: Подаётся без льда

Приготовление

  1. Очистите папайю, удалите семена и нарежьте мякоть кубиками.
  2. Очистите и разрежьте киви на четвертинки.
  3. Взбивайте папайю, киви и воду около 40 секунд до однородности, затем вмешайте семена чиа.
  4. Дайте настояться 5 до 10 минут, снова перемешайте и перелейте в стакан.

Смотрите, как готовят

Смузи из папайи и киви с семенами чиа

Вкус

Шелковистый и тропический с кисловатой ноткой киви, слегка густеет по мере набухания чиа.

Об этом смузи

Папайя мягкая и слегка сладкая, а киви добавляет живую кислинку, оба фрукта хорошие источники витамина С. Семена чиа впитывают жидкость и загущают смузи, а также содержат клетчатку и жирные кислоты омега-3. С водой в качестве единственной жидкости смузи остаётся лёгким, а чиа делает его более сытным. Хороший вариант на завтрак, особенно если вы предпочитаете напиток, который почти можно есть ложкой.

Советы бармена

  • Капля сока лайма подчеркнёт вкус папайи.
  • Раз или два перемешайте смузи, пока он настаивается, чтобы чиа не слиплась комками.

Вариации

С манго
Замените половину папайи манго для более сладкого, кремового смузи.

Часто задаваемые вопросы

Как понять, что папайя спелая?

Кожура становится в основном жёлто-оранжевой, а плод слегка поддаётся при нажатии.

Он веганский?

Да, все ингредиенты растительного происхождения.

Можно обойтись без семян чиа?

Да, смузи просто будет более жидким и лёгким.

Оцените этот коктейль

Оценка читателей

Обновлено: