Положите овсяные хлопья в блендер с молоком и дайте им размокнуть 5 минут.
Очистите банан и выжмите сок апельсинов.
Добавьте банан, апельсиновый сок и йогурт и взбивайте около 60 секунд до однородности.
Перелейте в бокал и сразу подавайте.
Ссылка скопирована
Смотрите, как готовят
Апельсиново овсяный смузи
Вкус
Густой и кремовый, с мягкой злаковой нотой, сладостью банана и свежим апельсином.
Об этом смузи
Овсяные хлопья популярная добавка в смузи, потому что они добавляют плотность и делают напиток более сытным. Они содержат клетчатку, включая бета глюкан, и хорошо взбиваются после короткого замачивания. Банан и йогурт добавляют кремовость, а свежий апельсиновый сок дает витамин C и яркий вкус.
Апельсиновый сок и молоко вместе могут звучать необычно, но с йогуртом и овсянкой смесь остается однородной и на вкус немного напоминает кремовый апельсиновый десерт. Лучше всего пить его утром.
Советы бармена
Предварительное замачивание овсянки дает более однородную текстуру.
Пейте вскоре: овсянка продолжает загущать смузи со временем.
Вариации
Веганская версия
Используйте овсяное молоко и растительный йогурт вместо молочных продуктов.
Часто задаваемые вопросы
Свернется ли молоко от апельсинового сока?
При быстром взбивании и употреблении сразу оно остается однородным, йогурт также помогает.
Можно использовать быстрорастворимые хлопья?
Да, они взбиваются еще легче и не требуют замачивания.
Можно приготовить с вечера?
За ночь смузи загустеет, добавьте немного молока и перемешайте перед употреблением.