Смузи

Смузи из мяты и базилика

Мята дает прохладу, базилик перечный, слегка сладковатый аромат, а шпинат окрашивает все в насыщенный зеленый цвет. На вкус это больше похоже на холодный травяной настой, чем на фруктовый напиток.

2,6Оценка редакции
Вкус2,3
Баланс2,4
Простота приготовления4,1
Популярность6
Оценка читателей: Пока нет оценок читателей. Будьте первым.
  • БокалБокал хайбол
  • ТехникаВзбито в блендере
  • СложностьЛегко
  • Время5 мин
  • КрепостьБезалкогольный
Перейти к рецепту ↓
Смузи из мяты и базилика коктейль

Ингредиенты

1

Украшение: Без украшения · Лёд: Подаётся без льда

Приготовление

  1. Промойте мяту, базилик и шпинат и оборвите листья трав со стеблей.
  2. Если используете яблоко, удалите сердцевину у половины и нарежьте кусочками.
  3. Взбивайте все с холодной водой около 45 секунд до однородности.
  4. Перелейте в бокал и пейте свежим.

Смотрите, как готовят

Смузи из мяты и базилика

Вкус

Очень легкий и травяной: сначала прохладная мята, затем перечный базилик и мягкая зеленая нотка шпината.

Об этом смузи

Это смузи для тех, кому нравятся зеленые травяные вкусы больше, чем сладкие фрукты. Мята и базилик принадлежат к одному семейству растений и содержат схожие ароматические масла, которые дают им сильный запах. Молодой шпинат мягкий и добавляет цвет, а также фолиевую кислоту и витамин K.

Без фруктов напиток почти не сладкий, поэтому половина яблока указана как вариант. Он хорош как освежающий бокал в жаркий день или вместе с легким обедом.

Советы бармена

  • Используйте только листья: стебли мяты и базилика на вкус деревянистые и горькие.
  • Немного лимона или лайма подчеркивает вкус трав.

Вариации

С огурцом
Добавьте 80 г огурца для более сочного и еще более освежающего бокала.

Часто задаваемые вопросы

Он будет сладким на вкус?

Едва ли, если не добавить яблоко или чайную ложку меда.

Можно приготовить заранее?

Лучше не стоит: травы темнеют и теряют аромат уже через несколько часов.

Это веганский напиток?

Да, все ингредиенты растительного происхождения.

Оцените этот коктейль

Оценка читателей

Обновлено: