Миндальное молоко придаёт этому черничному смузи мягкую ореховую нотку, а ложка овсянки делает его достаточно сытным для завтрака. Цвет получается нежно-сиреневым.
75 г
черника
½
банан
1 ст. л.
геркулес (овсяные хлопья)
2 ст. л.
йогурт натуральный
100 ml
цельное молоко
50 ml
миндальное молоко
Украшение: Несколько ягод черники · Лёд: Подаётся без льда
Миндальный смузи с черникой
Кремовый и слегка густой, с терпкой черникой, мягкой ореховой миндальной нотой и мягкой овсяной основой.
Черника и миндаль, знакомое сочетание по маффинам и гранoле, и оно так же хорошо работает в смузи. Черника даёт цвет и мягкую сладость с кислинкой, овсянка добавляет клетчатку и насыщенность, а йогурт, приятную кислинку. Смешивание цельного молока с миндальным сохраняет смузи кремовым, добавляя тонкий миндальный вкус.
С овсянкой, молоком и йогуртом он довольно сытный, поэтому хорошо подходит как быстрый завтрак или перекус после спорта.
Да, смузи станет легче и полностью без молочных продуктов, если также использовать растительный йогурт.
Да, овсянка размягчится за ночь. Утром добавьте немного молока, если получится слишком густо.
Да, она хорошо подходит.
Оценка читателей
Спасибо за оценку
Обновлено:
