Украшение: Несколько ягод малины сверху · Лёд: Подаётся без льда
Приготовление
Малину переберите и осторожно промойте.
Молодой шпинат вымойте и дайте стечь воде.
Разрежьте маракуйю пополам и выньте мякоть.
Положите всё вместе с холодной водой в блендер и взбивайте около 45 секунд, затем подавайте.
Ссылка скопирована
Смотрите, как готовят
Смузи из малины и шпината с маракуйей
Вкус
Лёгкий и терпкий, с насыщенным вкусом малины, тропической нотой маракуйи и мелкими хрустящими семенами.
Об этом смузи
Это лёгкий, терпкий смузи для тех, кто любит фрукты с характером. Малина даёт цветочный, кисло сладкий вкус, много клетчатки и витамин С. Маракуйя добавляет ароматную, тропическую кислотность, а молодой шпинат приносит фолиевую кислоту и витамин К, оставаясь почти незаметным за красными ягодами. На одной только воде напиток остаётся лёгким и освежающим, идеальным в тёплый день или как бодрящее начало утра.
Советы бармена
Замороженная малина работает так же хорошо и делает смузи холоднее и гуще.
Если для вас слишком терпко, добавьте половину банана или чайную ложку мёда.
Вариации
С кокосовой водой
Используйте кокосовую воду вместо обычной для более мягкой, слегка сладкой версии.
Часто задаваемые вопросы
Мешают ли семена малины?
Нет. Они хорошо измельчаются, процедите смузи через сито, если хотите его полностью гладким.
Он веганский?
Да. В нём только фрукты, шпинат и вода.
Можно приготовить его заранее?
Лучше пить его свежим, через несколько часов он расслаивается и теряет аромат.