Смузи

Смузи из авокадо с маракуйей

Маракуйя небольшая, но очень ароматная, одного плода достаточно, чтобы наполнить ароматом весь стакан. Авокадо делает его кремовым, шпинат добавляет цвет.

3,6Оценка редакции
Вкус3,6
Баланс3,4
Простота приготовления4,2
Популярность12
Оценка читателей: Пока нет оценок читателей. Будьте первым.
  • БокалБокал хайбол
  • ТехникаВзбито в блендере
  • СложностьЛегко
  • Время5 мин
  • КрепостьБезалкогольный
Перейти к рецепту ↓
Смузи из авокадо с маракуйей коктейль

Ингредиенты

1

Украшение: Без украшения · Лёд: Подаётся без льда

Приготовление

  1. Тщательно промойте шпинат и дайте ему стечь.
  2. Разрежьте авокадо пополам, удалите косточку и выньте мякоть.
  3. Разрежьте маракуйю пополам и выньте мякоть ложкой.
  4. Взбейте всё вместе с водой около 45 секунд, при необходимости подсластите и подавайте.

Смотрите, как готовят

Смузи из авокадо с маракуйей

Вкус

Кремовый и кисловатый вкус с маслянистым авокадо, интенсивной тропической маракуйей и мягкой зелёной нотой.

Об этом смузи

Мякоть маракуйи интенсивно ароматная и довольно терпкая, что делает её хорошим партнёром для мягкого, кремового авокадо. Мелкие чёрные семена съедобны и дают лёгкую хрусткость, процедите их, если предпочитаете однородный напиток. Молодой шпинат добавляет зелёный цвет почти без вкуса.

Известно, что маракуйя содержит витамин С и клетчатку. Поскольку в смузи мало сахара, возможно, захочется ложку мёда. Он подходит на завтрак или лёгкий обед.

Советы бармена

  • У спелой маракуйи сморщенная кожица, и она кажется тяжёлой для своего размера.
  • Взбивайте семена лишь недолго или процедите их после взбивания.

Вариации

С манго
Добавьте 80 г манго для более сладкого, насыщенного тропического смузи.

Часто задаваемые вопросы

Съедобны ли семена маракуйи?

Да, они съедобны и дают хрусткость, процедите их, если предпочитаете однородную текстуру.

Он сладкий?

Лишь слегка, добавьте мёд или сироп агавы по вкусу.

Смузи веганский?

Да, если использовать сироп агавы или не добавлять мёд.

Оцените этот коктейль

Оценка читателей

Обновлено: