Смузи

Кокосово-ананасовый смузи

Ананас достаточно сладкий и с кислинкой, чтобы полностью скрыть добрую горсть шпината. Ложка кокосового масла добавляет лёгкий кокосовый аромат и более округлую текстуру.

3,4Оценка редакции
Вкус3,3
Баланс3,1
Простота приготовления4,3
Популярность25
Оценка читателей: Пока нет оценок читателей. Будьте первым.
  • БокалБокал хайбол
  • ТехникаВзбито в блендере
  • СложностьЛегко
  • Время5 мин
  • КрепостьБезалкогольный
Перейти к рецепту ↓
Кокосово-ананасовый смузи коктейль

Ингредиенты

1

Украшение: Долька ананаса · Лёд: Подаётся без льда

Приготовление

  1. Очистите и нарежьте ананас кубиками, удалив жёсткую сердцевину.
  2. Промойте молодой шпинат и растопите кокосовое масло.
  3. Сначала взбейте ананас, шпинат и кокосовое масло, затем добавьте холодную воду.
  4. Взбивайте около 60 секунд и перелейте в высокий стакан.

Смотрите, как готовят

Кокосово-ананасовый смузи

Вкус

Свежий и тропический, с сочным ананасом, лёгкой зелёной нотой и намёком на кокос.

Об этом смузи

Это зелёный смузи, который на вкус в основном фруктовый. Ананас даёт сладость, кислинку и витамин C, а молодой шпинат придаёт цвет, фолиевую кислоту и витамин K почти без собственного вкуса. Кокосовое масло привносит мягкую кокосовую ноту и делает текстуру немного более шелковистой.

Этот смузи хорош по утрам или после спорта. Кокосовое масло затвердевает на холоде, поэтому растопите его и сначала взбейте с ананасом, прежде чем добавлять холодную воду.

Советы бармена

  • Используйте кокосовую воду вместо обычной для более выраженного кокосового вкуса.
  • Смешивание масла с фруктами перед добавлением холодной воды предотвращает появление мелких хлопьев.

Вариации

В стиле пина колада
Замените воду кокосовым молочным напитком и уберите шпинат для кремового тропического смузи.

Часто задаваемые вопросы

Чувствуется ли вкус шпината?

Почти нет. Ананас преобладает, а шпинат в основном добавляет цвет.

Этот смузи подходит для веганов?

Да, все ингредиенты растительного происхождения.

Можно ли не добавлять кокосовое масло?

Да. Смузи станет легче, а кокосовый вкус можно добавить с помощью кокосовой воды.

Оцените этот коктейль

Оценка читателей

Обновлено: